...balance final de la campaña «devuelve la producción de uva a los niveles previos a la sequía « que ha afectado al Marco de Jerez »desde 2019« y que ha provocado vendimias »muy cortas« en los siguientes años, como los 50 millones de kilos que se recogieron ... asegurado finalmente una vendimia sana y de excelente calidad». En total han sido 32 las instalaciones registradas en el Consejo Regulador que han recibido y procesado la uva procedente de las 6.873 hectáreas de viñas registradas en las denominaciones ... de origen del Marco de Jerez, prácticamente la misma superficie con la que se contaba en la vendimia precedente. Más de la mitad de las uvas recolectadas en el Marco corresponden a lagares de Jerez de la Frontera, en concreto, 39.954.033 kilos. Sanlúcar es [+]
...los transportes tanto de uva como de mosto que se realizan al comienzo de las labores de la vendimia . El objetivo es garantizar la calidad de un producto clave en la economía de la provincia, ayudando a mantener los estándares de calidad que diferencian a la ... Marca España . Las vigilancias se van a prolongar durante la campaña de vendimia y traslado a los lagares de la uva, recogida en los diez municipios del Marco de Jerez en los que se ubican las viñas inscritas en el Consejo Regulador. Durante ... procesado, deben de ir amparados por la oportuna documentación , en la que se registra tanto el origen de la uva o el mosto, y sus características, así como del destino del mismo. El operativo se va a prolongar durante la campaña de vendimia y traslado a [+]
Aunque la vendimia avanza de manera considerable en muchos pagos del Marco de Jerez , todavía falta que arranque en uno de esos lugares que históricamente ha luchado contra viento y marea buscando un reconocimiento que tardó mucho en llegar ... , seguramente demasiado. Porque a horas de que arranque la vendimia en los pagos de Chiclana de la Frontera, no hay mejor momento para destacar la producción que se espera en los viñedos de la zona y sobre todo «la importancia de nuestro vino, que aunque ... todo está listo para que arranque una vendimia chiclanera en la que van a trabajar unas 500 personas, nada más y nada menos. «Estamos en la semana crucial en la que se va a comenzar a vendimiar de una manera intensa. Ya se han cogido algunas variedades [+]
...lugar ante el monumento dedicado al escritor británico , ubicado en el Parque González Hontoria, y que ha sido recientemente restaurado por parte del Ayuntamiento. Se ha tratado de un acto simbólico, enmarcado en las Fiestas de la Vendimia , en el que se ... ciudad, no solo en el contexto de las Fiestas de la Vendimia, sino también a través de la próxima edición de la Feria del Libro, el centenario de José Manuel Caballero Bonald, y el proceso de la candidatura de Jerez 2031, Capital Europea de la Cultura. El [+]
Finaliza septiembre y Jerez despide algunos de los días más importantes del año para la ciudad. Los últimos lagares dan por finalizada la recogida de la uva y se clausura la Fiesta de la Vendimia hasta su próxima edición, en septiembre de 2025. Tras ... casi dos meses de actividad frenética por parte de todo el sector vitivinícola del Marco de Jerez, cesan las actividades en las 32 instalaciones registradas en el Consejo Regulador; una vendimia que se traduce en 62.571.050 kg de uvas procedentes de 6 ... anteriores, la colaboración de la Guardia Civil ha garantizado que cada uva recolectada asegure la autenticidad que define a los vinos y vinagres de Jerez . Al éxito de la campaña de este año, se une el éxito de las Fiestas de la Vendimia, que se celebraron [+]
La hora azul de la mañana comenzaba a vislumbrarse desde el porche de la viña La Zarzuela. En un instante, el olor a café recién hecho se mezcló con el trasiego de vendimiadores que se apelotonaban alrededor de una mesa cuadrada y rústica para ... alcanzar el preciado líquido que da fuerzas para comenzar el día. Solamente el atroz ruido de las máquinas vendimiadoras, qué, a lo lejos, en una viña contigua, rompían el silencio y mancillaban el sonido de pájaros despertándose y las conversaciones acerca ... repartirnos por los kilos de uva que esperaban la tijera. Siendo un aficionado y amante del buen vino, creí necesario realizar el proceso de elaboración del vino desde el principio, desde la vendimia. Así me embarqué en este maravilloso viaje. «Busca la yema [+]
La vendimia en Francia pierde interés para los temporeros de Cádiz. La recogida de la uva en el país vecino no tendrá este año mucho acento gaditano. Francisco Ponce es un jornalero de Alcalá del Valle y durante 45 años ha emigrado cada verano a la ... alejados de sus familias como cuando iban de temporeros a a Francia. Las localidades gaditanas que más temporeros aportan a la vendimia francesa son Alcalá del Valle, Algodonales, Olvera, Villamartín y Bornos . Andrés Barquero , responsable de agricultura ... la comarca de Perpiñán recogiendo melocotones y cerezas . Este trabajo arrancó a primeros del pasado mayo. Los trabajadores engancharán en breve con la vendimia y terminarán con la recogida de la manzana. Este es el caso de Alonso Ponce , miembro [+]
. Después de tres campañas en las que la bodega sanluqueña se ha centrado al cien por cien en la uva palomino para la elaboración de vinos ecológicos, en la vendimia 2022 se incorporan, ni más ni menos, que otras siete varietales, por lo que la campaña que [+]
Las Fiestas de la Vendimia son un clásico de Jerez y de toda la comarca. Este viernes se ha presentado el programa turístico y cultural que ofrece este año este evento. Un programa que contempla 60 experiencias y un centenar de actividades para ... Vendimia, «ya que los niños y niñas contarán con actos pensados para ellos, como la pisa de la uva infantil, títeres, y talleres de venencia para que aprendan la cultura en torno al vino desde pequeños, defiendan y protejan ese legado«. También habrá ... del vino y ha destacado el valor de la colaboración interinstitucional para la puesta en marcha de una nueva edición de las Fiestas de la Vendimia, «que durante dos semanas el vino sea protagonista de la ciudad es un auténtico regalo», ha expresado [+]
El presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez, Xéres, Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, César Saldaña, ha mostrado su satisfacción por los datos que dejan el fin de la vendimia en el Marco de Jerez, en la ... incremento «muy notable» con respecto al año anterior, una vendimia que fue «muy cortita» con apenas 50 millones de kilos de uva, debido a que «era ya el cuarto año consecutivo de sequía», como ha recordado en declaraciones a Europa Press. La de este año 2024 ... se ha acercado a una vendimia «más normal» en términos cantidad, aunque aún lejos de las cifras que se obtenían en campañas anteriores, como la de 2018 cuando se alcanzaron los 80 millones de kilos de uva. Así, las cantidades obtenidas en esta [+]
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