BUSCADOR y ARCHIVO
-
Bodegas Gratias pone en marcha la 5ª edición de su campaña de micromecenazgo «¿Y tú de quién eres?»
06-05-2021...secano, en vaso y manejados de forma sostenible. La elaboración es de mínima intervención, artesanal y tradicional. La vendimia es manual. En el caso del «¿Y tú de quién eres?» tinto colocaron los racimos enteros directamente, muy parecido a los jaraíz ... Pintaillo o Pintailla, de ahí su nombre. Para ello, marcan las plantas para diferenciarlas en la vendimia y hace la crianza en damajuanas. Es un vino único de esta variedad ancestral recuperada. «Nosotros tenemos la ilusión de salvaguardar y poner en valor [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Normas en uva tinta y en uva blanca
11-08-2015El año pasado, Cooperativas Agro-Alimentarias publicó una serie de consejos a seguir para la campaña de vendimia que vuelven a estar plenamente vigentes. El primero, una diferenciación entre la uva tinta y la blanca. Para la tinta, según Enrique ... Cepeda, director de la cooperativa Virgen de las Viñas, en Tomelloso, «hay dos normas fundamentales». «Nuestros socios tienen que solicitar un turno de vendimia a través de un sorteo de cita en el que ya se citan a unos 1.800 socios de uva, de los 3 [+]
-
cadiz | Viajar
Ocho hoteles con spa en Andalucía para disfrutar del otoño
09-10-2021...claustro y los jardines como un rincón en el que se respira silencio y tranquilidad. Hotel Montecastillo Golf Hotel Montecastillo Golf Otoño es tiempo de vendimia. Y en Jerez se puede disfrutar de grandes vinos además de disfrutar una estancia de lujo [+]
-
cadiz | España/Cataluña
El sector del vino en tiempos del Covid-19
15-05-2020...alarmante. ¡En algunos casos por encima del 85%! Estas empresas, muchas de ellas familiares, ven que sus almacenes siguen llenos mientras que la vendimia de este 2020 se prevé abundante a 4 meses vista. ¿Caerán en picado los precios? La vitivinicultura es ... y actúen de manera coordinada. Mientras desde la Unión Europea se barajan temas muy técnicos como la vendimia en verde, la destilación de crisis o el almacenamiento privado para equilibrar la oferta y la demanda, tanto el Gobierno de España como el [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Ruta por la campiña sur cordobesa a través de sus sabores
28-09-2021...de la vendimia y los excelentes caldos que aquí se elaboran. Te llevamos a conocer la ciudad del vino, Montilla, en ella podrás contemplar las numerosas muestras de sus palacios, iglesias, museos, de su castillo y también conocer el mundo del vino a [+]
-
cadiz | España/Valencia
Condenas de hasta siete años de prisión para cuatro búlgaros por explotar a compatriotas en el campo
13-05-2019...búlgaros con escasos recursos económicos en su país, principalmente en la región de Pleven, y los trasladaban luego a España para trabajar en tareas agrícolas, sobre todo en la recolección de cítricos, patatas, cebollas, ajos o en la vendimia. El ... explotadas en la recogida de naranjas. Meses después, en septiembre de ese año, los condenados usaron una vivienda de Cuéllar (Segovia) para alojar a cerca de 30 personas venidas de Bulgaria que, en esta ocasión, se dedicaban a trabajar en la vendimia y la [+]
-
Montearagón quiere que su Feria Medieval del Vino sea de interés turístico
25-09-2021...preventivas y de seguridad necesarias. En esta XVI edición se mantienen todas las actividades tradicionales de la feria, excepto las degustaciones gastronómicas, y entre ellas se encuentra la representación de la 'Llegada de las vendimiadoras' y dos catas [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Tesalia: Del sueño del 'inglés loco' a unos vinos en continuo crecimiento
03-10-2022...asuntos, estaban muy bien planteados desde el principio. Eso ha sido fundamental para construir sobre cimientos firmes. La planta ha ido madurando y creciendo con cada vendimia?. Mientras recorremos los viñedos, Richard se detiene en alguno de ellos a [+]
-
cadiz | Economía
El ingeniero que desafió a las marismas para hacer vino
25-02-2019», explica Peter Maurer. Otra novedad que distingue a esta empresa familiar es que realiza la vendimia en verde, quitando racimos de uva a una cepa con mucha carga. El momento óptimo para hacer esta labor es cuando la uva está empezando a enverar y el ... », recalca el viticultor. Vendimia Tras la vendimia, la uva se enfría inmediatamente en un camión frigorífico mientras que llega a la bodega, situada en Conil de la Frontera. De ésta salen aproximadamente unas 10.000 botellas de vino ecológico al año, que [+]
-
cadiz | Andalucía/Cádiz
La patrona de Chipiona no procesionará por segundo año consecutivo
06-09-2021Finalizada la temporada alta de verano en la que el gremio hostelero ha podido recuperarse económicamente, aunque no lo suficiente. Terminada también las faenas de la vendimia con buena calidad en las uvas y mejor graduación y recién nacidos buenos [+]
