BUSCADOR y ARCHIVO
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El vino de Albacete Cima Mazacruz Blanco 2021 de Dehesa de los Llanos logra un Bacchus de Plata
15-07-2022. La vendimia se lleva a cabo de forma manual y los racimos se conservan en cámara frigorífica a 0º durante 48 horas, con el objetivo de potenciar los aromas varietales durante el proceso de maceración. Tras el despalillado, según informan desde la [+]
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cadiz | España/Madrid
«Madrid es el mejor ejemplo de lo que es una ciudad ambiciosa y fresca»
15-01-2023A Telmo Rodríguez nada humano le es ajeno. Por eso ha puesto en el mapa el concepto de la etnoenología, que pasa por recuperar antiguas viñas y vetustas formas de vendimiar . Navegante en seco, ama el surf y la mar, aunque ve Madrid como un puerto [+]
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Familia Torres compra una nueva bodega en Galicia
05-07-2022...integran la DO. Se construyó en 1990 y operaba bajo el nombre de Valdamor. Las instalaciones ocupan una superficie de 3.000 metros cuadrados y Familia Torres tiene previsto adecuarlas para que entren en funcionamiento esta vendimia, con el objetivo [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La Ruta del Vino Ribera del Duero, la segunda más visitada en España en 2021
29-06-2022...favorito para los enoturistas, coincidiendo con la época de la vendimia, y destaca el dato del mes de abril, que supuso el mes de despegue de visitas en el cómputo total de las Rutas del Vino de España. [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La Cooperativa Católico Agrícola de Chipiona se moderniza para competir en Europa
22-08-2020...potenciación e impulso de la industria agroalimentaria de Cádiz. Con esta mejoras, la bodega aumentará su capacidad ?de 3.500 botas a 5.000? y tendrá en esta vendimia un espacio de almacenamiento de dos millones de litros a través de tanques de acero ... de calidad». Se espera una cosecha de 3.500.000 kilos de uvas, de los cuales 550.000 será de uvas moscatel y el restante de la variedad palomino. La vendimia del Moscatel será de 300.000 litros aproximadamente y 50.000 litros de tinto. Esta bodega suministra [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La exposición ?El vino, alma de mujer? llega a Cádiz
15-09-2017Jerez y formar parte de una serie de catas protagonizadas por mujeres del mundo del vino, la capital gaditana acogerá esta serie fotográfica cuando las fiestas de la vendimia de Jerez siguen su programación. Puede seguir leyendo la información en Gurmé [+]
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Asaja acusa a la industria del vino de presionar a viticultores para aceptar sus precios
11-08-2020...pesar de que exista una ley que les ampara, continúan los abusos en esta campaña de vendimia. Según informa en nota de prensa, el pasado 26 de febrero, el Boletín Oficial del Estado publicó el Real Decreto por el que se adoptan determinadas medidas ... organización agraria ha pedido a la Consejería de Agricultura que se pronuncie y actúe para impedir que los viticultores castellanomanchegos vuelvan a sufrir más abusos en esta campaña de vendimia. Por último, Asaja Castilla-La Mancha ha hecho un llamamiento [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El alcalde de Montilla reclama cuarentena para todos los contactos de riesgo, incluso con PCR negativa
07-08-2020...de temporeros que se emplean en las tareas de la vendimia, que ya ha comenzado en algunas variedades de la uva y que vivirá sus etapas más intensas en unas semanas. Rafael Llamas ya avanzó el pasado domingo a ABC que el municipio ha decidido cancelar ... las actividades lúdicas que se suelen celebran de un modo paralelo a la actividad agrícola. Tal es el caso de la velada de la vendimia. Sí que está prevista la celebración de los actos oficiales y conmemorativos que llevan a cabo el Ayuntamiento y la Denominación [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Valdespino obtiene seis medallas en la International Wine Challenge
23-05-2021...considerado mundialmente como un pago emblemático y como el Grand Cru de Jerez. Las cepas de más de 40 años se vendimian por la noche de forma manual y son transportadas al amanecer al lagar en pequeños lotes con el fin de que sufran lo menos posible [+]
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cadiz | Cultura
Reabre la Casa de los Vettii, una de las más célebres de Pompeya
31-12-2022. Entre las salas, destaca una con el friso de los cupidos que realizan las principales actividades productivas de la época, desde la venta de vino hasta el lavado de la ropa, el cultivo de las flores o la vendimia, desde la orfebrería hasta la creación [+]
