BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
La feria 'Sabores de Arribes' reunirá 90 expositores de productos agroalimentarios de Zamora y Portugal
13-08-2021...la despoblación, a la instalación de un parque eólico en la comarca, festejos taurinos, conciertos y la Fiesta de la Vendimia, informa Ical. [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Las burbujas del champagne y el cava, en peligro: la amenaza silenciosa que afecta a los vinos espumosos
13-05-2023...descanso de los suelos con el barbecho o la supervisión de un conservatorio de la biodiversidad de las variedades de uva y el desarrollo de colmenas. Vendimia manual en los viñedos de Laurent Perrier El compromiso con el medioambiente siempre ha sido uno ... iniciamos nuestra participación en el proyecto de viña experimental con Variedades Resistentes y Autóctonas Vendimia manual de una de las variedades que acoge la DO Cava Adaptadas al Cambio Climático (VRIAACC), porque creemos que el futuro inmediato es tener [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
La recuperación del Domingo de Piñata, principal novedad de la Fiesta de la Jota Pujada
14-02-2023Luis Martín de Vidales, quien también fue el creador de la estatua de la vendimiadora y del Quijote. El alcalde ha expresado su perplejidad porque cuatro años después de solicitar que la Jota Pujada sea declarado de Interés Turístico Regional no ha [+]
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cadiz | Antropía
El oro rojo de La Mancha, en peligro por el cambio climático
14-02-2023...no ha afectado sólo al cultivo del azafrán, la vendimia ha ido avanzando meses en el calendario por «un adelanto en la maduración de la uva», explica Marcelino de los Mozos. Este cambio de planes «se ha paliado parcialmente utilizando variedades [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Olvera protagoniza un sello de Correos dedicado al turismo rural
08-02-2022, la Vendimia de Jerez o la Feria del Caballo; y personajes ilustres y populares como Emilio Castelar, el Doctor Thebussem, Mariano Pardo de Figueroa, Manuel de Falla, Rafael Alberti, Camarón de la Isla, Lola Flores, Paco de Lucía o Rocío Jurado. En [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Cita con el Cava de Almendralejo
23-07-2021En 1983, Pablo Juárez, Aniceto Mesías y Marcelino Díaz elaboran 5000 botellas de cava en Bodegas Inviosa (antes, una se descorchó en la Fiesta de la Vendimia del82). Fue el prólogo, el 19 de Noviembre de 1983, a la presentación del primer cava ... de los grandes autores del Romanticismo, José de Espronceda y Carolina Coronado, dos almendralejenses y extremeños que a través de sus obras han hecho inmortal a esta tierra). En verano, la feria de la Piedad y la Fiesta de la Vendimia afrontan la partefinal [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
30 de las mejores referencias españolas para los amantes del tinto
13-12-2022?. Añada: 2020. Denominación: D.O. Toro. Variedad: Tinta de toro. Bodega Dominio del Bendito . Toro (Zamora). bodegadominiodelbendito.com Tr3smano vendimia 2019 El proyecto que une a Fernando Remírez de Ganuza y Pedro Aibar tiene su foco puesto en la viña ... . Cuidada selección y vendimia manual, así como la experiencia y el conocimiento que poseen, hacen que la fruta y la elegancia sean las protagonistas, una expresión pura de origen y variedad. Puntos: 93. Precio: 35?. Añada: 2019. Denominación: Ribera del ... . Pérez Pascuas - Viña Pedrosa . Pedrosa de Duero (Burgos) perezpascuas.com Tr3smano vendimia 2019, Los Peros garnacha, Viña Pedrosa crianza ABC Alceño Premium 50 Barricas Mayoritariamente syrah con un pequeño porcentaje de monastrell, está concebido para [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Lola, el rosado de Delgado Zuleta, estrena añada e imagen
04-08-2021...de un rosado de garnacha 100%, de viñedos ubicados en parcelas de más de 30 años de antigüedad y con una altitud por encima de los 600 metros. Se vendimia exclusivamente de noche, para obtener un vino de color rosa palo con atractivas tonalidades salmón [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Jerez recupera la elaboración íntegra del Pedro Ximénez
03-09-2018Durante los últimos días del mes de agosto ha comenzado la vendimia en el Marco de Jerez y las bodegas se preparan para elaborar los mostos de los que saldrán Fino, Palo Cortado, Amontillado, Oloroso y Pedro Ximénez. El Consejo Regulador del Marco ... Palomino, en concreto más del 90% de las viñas. Inicio de la vendimia en la campiña jerezana. Pero la campaña de este año tiene un significado muy especial para la familia bodeguera de González Byass ya que ha puesto en marcha un ilusionante proyecto con ... el que pretenden recuperar una de las páginas de su historia que había quedado apartada, casi en el olvido. Se trata de la vinificación de la uva Pedro Ximénez en Jerez. Cabe recordar que, hasta ahora, toda la uva Pedro Ximénez que se vendimiaba en [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La alcaldesa de Aranda asegura que el confinamiento «nos ha destruido económicamente»
19-10-2020...confinadas y para los negocios que se hayan visto directamente afectados por estos confinamientos posteriores al estado de alarma. Implicación «al máximo» en la vendimia Por otra parte, la regidora ha reclamado este viernes la implicación «al máximo» del ... sector bodeguero ante la próxima vendimia en la comarca de Ribera de Duero al no ser solo una cuestión de salud pública, sino que es algo que les afecta, «muy particularmente», en su negocio. En este sentido, ha apostado por «extremar» las medidas para [+]
