BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La XV Ruta de la Tapa invita a comerse el centro por 2,50 euros
05-04-2011La mejor tapa de la carta acompañada de una copa de vino de la tierra, cerveza o refresco por 2,50 euros. Esta oferta se puede encontrar desde hoy en un total de 25 templos del tapeo portuense que participan en la XV Ruta de la Tapa impulsada por el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Puerto Real acoge la Ruta de la Tapa
04-04-2011...establecimiento en cuestión que le selle su pasaporte del tapeo que le acreditará como visitante y le permitirá optar a alguno de los obsequios de la presente edición. El concejal César Custodio, espera que la celebración de la Ruta de la Tapa obtenga el éxito [+]
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cadiz | Ocio
Las mejores tapas jerezanas desde hace más de 50 años
16-08-2006...cumpliera sus 40 años de vida. Mientras la legislación vigente lo permitió, se podían comer los mejores pajaritos fritos de toda la ciudad. El bar Juanito es un lugar esencial para el tapeo jerezano por ser un local con gracia y encanto. La carta presenta [+]
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cadiz | Ocio
Un cocinero con demasiadas dioptrías
11-08-2006, en numerosas ocasiones ha acogido actos y presentaciones de los jugadores del Cádiz. Por otro lado, es uno de los establecimientos que integran la Ruta del Tapeo, por el que pasan cada día multitud de turistas que se encuentran de visita en la [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Las tapas preferidas de los cocineros
11-11-2015...más a una estrella de rock que a alguien que oficia entre fogones, también son amantes de los bares (muchos seguro que empezaron poniendo cañas tras una barra). Por eso les hemos preguntado por sus preferencias de tapeo y sí para algunos la croqueta [+]
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cadiz | Sociedad
Regresa a Sanlúcar El Mirador de Doñana
11-12-2011...más moderno. No obstante, el cambio más importante en la planta baja, que se dedicará al tapeo, es una amplia barra y mesas altas destinadas a esta actividad. La terraza, la entreplanta y el salón con vistas a Doñana seguirán dedicados a restaurante ... . La inclusión del tapeo no será la única novedad. Aunque se mantiene la estructura general de la carta, que seguirá teniendo como base un marisco cocido de calidad y buenos pescados, el fichaje del cocinero Gonzalo Hierro, vasco aunque afincado en [+]
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cadiz | Sociedad
Tocados por Michelín
04-12-2011...materia prima de excepcional calidad y con tratamientos de esta muy acertados como son Eugenio Guadalete, El Chirri o El Pescaito, con una cocina también de mucha calidad y en Sanlúcar, la catedral del tapeo de la provincia, se ignora esta actividad ... magistral en sus guisos marineros, La Marisma de San Fernando. El Guanche de Puerto Real, otro establecimiento con una cocina muy trabajada se ignora también. Otras localidades gaditanas también famosas por su tapeo como Tarifa o La Línea tampoco aparecen. [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Diez ideas deliciosas para otoño-invierno
18-10-2015...mejores. Gastrobar que se ha ganado un buen lugar entre los indispensables de Jerez. Impresionaron con sus enormes hamburguesas de retinto y su tapeo innovador. Con el otoño se meten en platos de cuchara como la alubias pintas con chorizo y panceta [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Cincuenta años de la D.O. Manzanilla, uno de los vinos más especiales del mundo
17-10-2015...opción no sólo para un aperitivo o para el tapeo sino incluso para acompañar muchos platos en la mesa. Su carácter seco y a la vez aromático y fragante lo hacen perfecto tanto para el marisco, el pescado o los guisos marineros como para unos embutidos o [+]
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cadiz | Opinión
UN MILLÓN DE AMIGOS
06-02-2011Ayer se presentaba en Sanlúcar, el mundo no se ha parado aunque haya comenzado el concurso del Falla, la tercera ruta del tapeo y la manzanilla. Comenzará el próximo 12 de febrero y se prolongará hasta el 29 de mayo y 29 bares de la ciudad ofrecerán [+]
