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BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura/Música
Luis Fonsi: «Cuando voy a Rusia o Vietnam el público canta en español»
23-06-2019...receta del éxito: el íntimo y pausado por un lado y el frenético por otro. Una cita de reguetón, balada y salsa. Es el culpable de canciones tan contagiosas como «Despacito», que a casi todos se nos han metido en la cabeza alguna vez. ¿Qué siente al ... iniciado mi carrera, la gente sienta eso por lo que hago. ¿Qué música escucha Luis Fonsi? Escucho de todo, desde salsa, rock, pop, R&B hasta reggeaton y merengue. ¿Nos recomendaría alguna canción? Soy amante de la música, así que se me hace [+]
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cadiz | Sevilla
Manuel Álvarez: «O te adaptas o te mueres. La moda la marca el reguetón»
10-06-2019...marca el reguetón. En su disco «25 años contigo» creo que el «Y no puedo más» lleva arreglos latinos Así es. O te adaptas o te mueres. El tema, de por sí, es una salsa. Lo que hemos hechos ha sido meterle arreglos y producción actual. Es el mismo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
20 recetas de verano con marisco: sabor a mar
14-08-2020 -
cadiz | Conocer
Cocina tus propias salsas caseras: ketchup, barbacoa y mayonesa
31-07-2017 -
cadiz | Cultura/Música
Caetano Veloso también tiene fecha en Madrid
31-01-2017Caetano Veloso acaba de confirmar que actuará el jueves 4 de mayo a las 21.00 horas en el Teatro Circo Price de Madrid. Se trata de la segunda fecha anunciada hasta el momento ya que el artista brasileño también formará parte del Guitar BCN 2017 el v [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juanlu Fernández presenta en Madrid Fusión sus "salsas francesas que hablan andaluz"
28-01-2019...presentar en este importante congreso gastronómico sus "salsas francesas que hablan andaluz". Juanlu elaboró algunos de sus platos más reconocidos durante la ponencia. | G.C. Su pasión por la cocina clásica francesa le ha llevado a investigar sobre el ... origen de las salsas y los fondos, desde François Pierre de la Varenne. A partir de ahí, el joven Juanlu ha abierto la puerta a todo un mundo de posibilidades partiendo de las salsas madre a las que les ha añadido ingredientes propios de la tierra como el [+]
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La obsesión por la estética y otras razones por las que los tomates no saben a tomate
28-07-2020Qué sería de nuestra cocina sin el tomate. O de la italiana. El clima mediterráneo permitió que este fruto americano arraigara con facilidad entre nosotros y lo hiciéramos tan nuestro como el ajo. La salsa de tomate, los sofritos, el gazpacho y el ... incorporarse a la dieta porque al principio se consideraban un alimento peligroso. Hasta el siglo XVII no empezó a generalizarse su consumo, primero en salsas y más tarde en ensaladas y otras elaboraciones en crudo. Seguro que muchos de ustedes habrán [+]
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cadiz | Cultura/Música
Cabo de Plata cierra cartel con el rap de ?Natos? y ?Waor? y la fusión de ?Che Sudaka?
15-05-2019El Festival Cabo de Plata cierra cartel y lo hace dando ese espacio natural que siempre ha dado el festival de Barbate al rap y a la fusión. El dúo madrileño ?Natos y Waor? encabezan este cierre, siendo uno de los grupos más en boga en la actualidad [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz/Semana Santa
Sevilla suspende su Semana Santa por coronavirus
14-03-2020 -
cadiz | Internacional
La salsa, un seguro de vida para cientos de jóvenes pobres de Colombia
10-11-2015La salsa representa para Cali, en el suroeste de Colombia, la reivindicación de su cultura y raíces, pero también un seguro de vida para cientos de jóvenes de los barrios más pobres. En el barrio Ciudad Modelo, ubicado en la barriada Comuna 11, Luis ... Carlos Caicedo dio un giro a su vida al fundar la escuela artística Nueva Dimensión, en la que forma a niños de los sectores más deprimidos de la población para que se conviertan en bailarines de salsa. Para muchos de ellos, aprender a dominar pasos ... del mero instructor de salsa ya que «uno se convierte en psicólogo, papá, mamá... para poder llevar a estos jóvenes» el amor y el respeto por el arte de la danza. Estas dos escuelas participan en Delirio, un espectáculo musical que fusiona salsa y [+]
