BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
La Curiosidad de Mauro
11-04-2019...decoración y las paredes albergan ahora representaciones de lo que son para Mauro las señas de identidad de la cocina gaditana: la cabra payoya, el atún rojo de almadraba y la ternera retinta. La ternera retinta, en las paredes de La Curiosidad de Mauro [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La feria ganadera de Pozoblanco constata el alza en las ventas de ganado
27-04-2019...de diferentes razas. En la jornada del viernes los concursos que se llevaron a cabo fueron los de caballos, de ganado bovino y vacuno en razas Charolés, Limusín, Retinto y Blonda. La importancia que la Feria Agroganadera quiere dar a los concursos alcanzará [+]
-
cadiz | Viajar
Cuatro pueblos que te sorprenderán en la Sierra Norte de Sevilla
21-03-2022. Diez maneras de descubrir la Sierra Norte tan diferentes como interesantes. Tierra de vinos, ganado retinto, olivos, alcornoques, aguardientes y cerdo ibérico. Pueblo blancos, rodeados de verde, con pasado minero, artesano y con mucho presente en [+]
-
cadiz | Sevilla
Los mercados de abasto de Sevilla resucitan en el año del coronavirus
20-12-2020...las bandejas de la vitrina, Manolo muestra la «carne estrella» de la pandemia: «T. Borne es un lomo bajo con solomillo de ternera de vaca. También se llevan mucho las carnes del ganado angus, de retinto, novillo?» La tendencia se corrobora también al otro [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Caobana, sabores del mundo
09-05-2018...de remolacha. Los amantes de la carne saborean con placer la carne de retinta que traen de Cantabria y el solomillo de vaca pinta. Y no podemos olvidar el gran éxito que cosecha sobre la mesa el bacalao gratinado. Los promotores de este espacio gastronómico [+]
-
cadiz | Motor/Pruebas
Nos vamos de ruta con el BMW X6 xDrive40d: Para viajar sin barreras
26-09-2021...de cerca por otros pescados y la carne de vaca retinta. Ficha técnica Motor: diésel de 340 CV Medidas (largo/ancho/alto, en metros): 4,935/2,00/1,69 Maletero: 580 litros Velocidad máxima: 245 km/h Aceleración: de 0 a 100 km/h en 5,5 segundos Consumo [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Miss Kafeína, aires nuevos en la calle Valverde de la mano de los chicos de La Candela
18-02-2019...snack-bar con una decena platos donde figuran dos ensaladas, un poke de salmón, el sándwich club especial con pan de focaccia, platos orientales como gyozas o wok de gambones e incluso una hamburguesa de retinto. Es recomendable preguntar por el plato del ... el almuerzo ofrece hamburguesa de retinto. Para las meriendas ofrecen siempre al menos cuatro tartas caseras elaboradas a base de recetas tradicionales. Tarta de zanahoria, de manzana, brownie de chocolate y nueces chinas, trenza de hojaldre o [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Las jornadas del cuchareo gaditano vuelven a Venta Melchor
11-03-2019...de aún rojo; cocido marinero con borriquete o arroz con tomate y langostinos de Sanlúcar. Como homenaje al campo ofrecen cocido de garbanzos con manitas de cerdo, berza o el imprescindible rabo de toro de retinto con garbanzos de Naveros, uno [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La auténtica feria de Jerez, éxito de ventas
10-11-2014, dadas «las restricciones actuales de movimiento por motivos sanitarios». El Centro Experimental Agrícola y Ganadero de la Diputación vendió las seis hembras presentadas a la subasta nacional de raza retinta por un importe total de 6.530 euros. Asimismo ... , el referido centro presentó a la exposición de ganado tres ejemplares de la raza retinta, 13 cabras payoyas y nueve ovejas de la raza merina de Grazalema. En el concurso de raza retinta la ganadería de la Diputación consiguió el segundo premio del ... características propias: en los casos de ganado ovino entre los ejemplares de Limusina, Fleckvieh y retinta; en los de las cabras y ovejas, entre las razas Payoya, Florida y las Merinas de Grazalema. En esta feria se expusieron también burros andaluces y un [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en Setenil de las Bodegas: Cinco restaurantes para este 2021
01-09-2021...igualmente muy demandadas, y también tiene muchos cortes de carnes, aunque no todos a las vez. maduradas durante 100 días: retinta, wagyu nacional, rubia gallega y otras razas más. Dirección: Carretera Setenil - Alcalá del Valle, kilómetro 2. Teléfono: 623 [+]
