Varios magistrados y 70 policías e investigadores ha registrado durante varias horas la sede y varios centros de producción de Lactalis, protagonista de un oscuro escándalo de leche contaminada en proporciones mal conocidas pero inquietantes. Magis [+]
La Delegación Territorial de Salud y Familias de la Junta de Andalucía en Huelva investiga el origen de una toxiinfección alimentaria que ha afectado a al menos 60 personas en un salón de celebraciones de la localidad de Bollullos Par del Condado (Hu [+]
La mala combustión de una caldera de pellets ha sido, al parecer, el origen de la intoxicación de tres personas, entre ellas una niña de 6 años, esta misma noche, en una vivienda de la localidad zamorana de Benavente, según han informado a Europa Pre [+]
Nueva alerta por liesteriosis. En este caso se trata de un aviso de una cárnica alemana, Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren. Dicha empresa fabrica una salchichas, que, ha indicado este miércoles la asociación de consumidores Facua, se vendió en [+]
...un lote de carne mechada comercializada bajo la marca «La Mechá» estaba contaminada con esta bacteria que ha causado 217 intoxicaciones, tres muertes y siete abortos en Andalucía. «Si bien pretende ahora responsabilizar a los laboratorios y [+]
...atendido durante la noche de fin de año 318 emergencias sanitarias, 143 de ellas por intoxicaciones etílicas. Según un comunicado de la Generalitat, otras 39 atenciones sanitarias se debieron a agresiones, 12 a accidentes de tráfico y el resto ... de Alicante con 143 emergencias, mientras que el de Castellón ha atendido un total de 28. Por tipología, los CICU han gestionado con carácter urgente un total de 143 intoxicaciones etílicas durante la Nochevieja. De ellas, 69 se han producido en la [+]
Al llegar del supermercado y empezar a colocar tu compra, no lo dudas, metes los huevos en la nevera. Tal vez tengas una huevera de plástico con el fin de guardarlos ahí, o incluso, tal vez tu frigorífico ya tenga de fábrica un soporte para colocarlo [+]
El anisakis es un parásito que se puede encontrar en algunos productos de pesca, cuyas larvas pasan activas al organismo de las personas al ingerir pescado crudo o poco cocinado. Así lo define la Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y N [+]
Una partida de queso francés es el causante del nuevo brote de listeriosis. En este caso el culpable no es la carne mechada, como pasó con los productos de la marca «La Mechá» que comercializaba la empresa sevillana Magrudis. Se trata ahora de produc [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha ordenado la retirada del mercado de trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia por presencia de 'Listeria monocy [+]
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