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  • Estos son los insectos que puedes encontrar en el supermercado, aptos para comer

    14-07-2022

    Aunque en otras latitudes del planeta es muy habitual desde hace siglos y constituye un elemento propio de su gastronomía, en Europa aún no estamos muy acostumbrados al consumo de insectos . Sin embargo, actualmente existe interés a nivel ... internacional por potenciar la ingesta de estos invertebrados. Sus propiedades nutritivas y el bajo impacto ecológico y económico de su producción convierten la cría de insectos y los productos derivados de estos en una prometedora industria alimentaria que poco ... a poco va implantándose y dando pasos adelante en el viejo continente. En algunos supermercados ya podemos encontrar determinados insectos enteros y también otros productos que los contienen. De hecho, la autorización y comercialización de estos [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Granívoros e insectívoros

    18-03-2023

    . Habría que preguntarle al provecto candidato por el uso futuro de insectos en alimentación humana, con una población mundial que no para de crecer, una inflación que sigue haciendo estragos y toda la propaganda oficial centrada en destrozar a la ganadería ... : producir un kilogramo de carne de animales de abasto, con sus piensos y forrajes, exige cuatro veces más de alimentos que un kilogramo de insectos, que además pueden subsistir comiendo diferentes residuos. En términos de eficiencia y ahorro de insumos, por ... los insectos pueden estar contaminados de bacterias patógenas como Salmonella, Campylobacter, o Escherichia coli si bien el cocinado eliminaría este problema, y también portar parásitos, riesgo que merma con la congelación. Hace ya décadas, el brillante biólogo [+]

  • cadiz | Ciencia

    El genoma de una mariposa extinta a causa del ser humano abre la puerta a su 'resurrección'

    15-07-2023

    ...especie de insecto extinta en tiempos históricos, da nombre a una famosa asociación conservacionista americana: la Xerces Society. Ahora, un equipo liderado por investigadores del Instituto de Biología Evolutiva (IBE-CSIC-UPF) y el Museo de Ciencias ... identificar otros insectos amenazados. Además, el estudio tiene otra vertiente emocionante: los investigadores creen que la especie reúne las condiciones para ser una estupenda candidata a la desextinción, su vuelta a la vida. Noticia Relacionada estandar No ... Blue es, de hecho, el único insecto que aparece en las listas de especies que podrían ser 'resucitadas'. «Tendría ventajas respecto a otros candidatos más llamativos pero más complejos como el mamut, el dodo o el tigre de Tasmania», dice uno [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Detectan mosquitos transmisores del virus del Nilo en Málaga

    14-07-2023

    De nuevo la desembocadura del Guadalhorce, en Málaga, preocupa por los mosquitos. Y esta vez más dado que se ha detectado un aumento de capturas, inquietante por cuanto se trata de los transmisores del virus del Nilo, el que provocó un brote con ocho [+]

  • cadiz | Sociedad

    Las termitas arrasan el municipio tinerfeño de Tacoronte

    23-11-2019

    ...de las termitas. Desde la Concejalía se informa que para combatirlas, se puede aplicar cualquier insecticida de contacto, retirarlas con aspiradora o hacer ambas cosas a la vez. En esta fase alada serán millones los insectos que se observarán aunque apenas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Conoce el nuevo insecto descubierto en Cádiz

    11-02-2021

    ...de un ser en el que, pese a tenerlo cerca, nadie había reparado aún. El insecto en cuestión ha sido encontrado en un paraje protegido en la zona noroccidental de la provincia de Cadiz, dentro del Parque Natural del Entorno de Doñana. Sigue leyendo en [+]

  • La Gerencia del Hospital de León abre un expediente tras la aparición de gusanos en la comida de los empleados

    30-10-2022

    ...independientes. Los gorgojos son insectos de la familia de los coleópteros herbívoros que aparecen en alimentos que portan las larvas desde la cosecha y no tuvieron tiempo de reproducirse, por lo que en ocasiones aparecen incluso dentro de los paquetes y [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Un «negocio sostenible» a base de gusanos

    08-04-2023

    Salamanca inaugurará en 2024 una nueva gran fábrica, en concreto, la mayor granja de insectos del mundo. Espera poner su primera piedra «en los próximos meses»: con 90.000 metros cuadrados en el polígono industrial de Peña Alta, Tebrio espera crear ... la directora de Tebrio, respecto a las limitaciones. Pero socialmente, el debate está en una etapa anterior: si bien Casillas remarca que los insectos son «totalmente sanos» y aptos para «formar parte de una dieta equilibrada», en España pocos se ... animarían hoy en día a normalizarlos como 'snack' o a hornear con harina a partir de alguna de las especies que empiezan a admitirse en la Unión Europea. «Los insectos se llevan consumiendo cientos de años, sólo que no en Europa, sino en Asia o Latinoamérica [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    'Parque Jurásico' en Huelva: el fósil de un mosquito permite descubrir una nueva especie

    29-06-2023

    Un equipo científico internacional en el que participa la Estación Biológica de Doñana (EBD) , del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descrito por primera vez una especie representativa de una familia de insectos completamente ... conservado en ámbar báltico que presenta una antigüedad de entre 48 y 34 millones de años . Se trata de un raro descubrimiento que permitirá entender mejor la historia evolutiva de este grupo de insectos y sus funciones dentro de los ecosistemas. En este ... radiación de sincrotrón, una tecnología mediante la cual se emplean rayos X de alta energía para construir una imagen tridimensional del insecto fósil. «La técnica es similar a la que emplean profesionales médicos para diagnosticar enfermedades a través [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los tratamientos antipiojos más eficaces según la OCU

    19-10-2021

    La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado la eficacia para eliminar piojos y liendres de cuatro grupos de productos a la venta en farmacias, parafarmacias y herbolarios, además de varios métodos caseros. Los resultados, publicados en l [+]

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