BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sevilla
Pueyo echa el cierre al viejo negocio familiar en Sevilla después de 120 años
11-05-2023La familia Pueyo pone fin al viejo negocio familiar después de 120 años de historia en Sevilla vendiendo lámparas, cuadros, menaje de cocina y otros productos par la hostelería . Los hermanos José Luis y María José Pueyo han decidido cerrar el [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
'Mujeres en Gastronomía' en Castilla-La Mancha sacan músculo en Fenavin
11-05-2023», especialmente en un sector «que para nosotros es clave», como el agroalimentario. Noticia Relacionada estandar Si Las reinas del catering, un negocio de éxito aún en la sombra Laura Pintos Es uno de los sectores más duros de la hostelería, cuyo camino abrieron [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Aplomo, cocina tradicional para divertirse junto al Paseo Marítimo
05-08-2022Carlos Martínez abrió en Cádiz el restaurante Aplomo, en el número 3 de la calle Fernández Ballesteros, en octubre de 2016. Tras estudiar en la Escuela de Hostelería de Cádiz, Carlos pasó por el País Vasco y Santceloni antes de regresar a la capital ... gaditana. Tras distintas experiencias, y decepcionado por las condiciones labores de la hostelería, se planteó dos opciones: docencia o restaurante propio. Y esta última fue la decisión elegida. Así nació Aplomo, primero junto a un socio y luego, ya en [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Cádiz es un gran invento
21-08-2023hostelería volverá a hacer la ola. Hasta cinco cruceros coincidirán en el puerto y es de esperar que la plaza de la Catedral y sus alrededores parezcan de nuevo una feria o el rodaje de un capítulo de la serie 'The Walking Dead'. Uno de ellos, para calibrar ... noche. Es un turismo al que hay que saber responder en el destino para estar a la altura. Y en este sentido, dejando al sector de los hoteles al margen, hay que poner el foco en la hostelería. Carlos, del bar Terraza, establecimiento de la plaza de la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los hosteleros se unen en torno al #unopuntosiete
02-04-2020La empresa Makro, con gran implantación en el mundo de la hostelería, ha creado la iniciativa #unopuntosiete, una plataforma que reúne a todas las grandes organizaciones del sector hostelero para dar voz al 1,7 millones de personas que trabajan en ... él. Recuerdan desde Makro que "la crisis creada por el Covid-19 es una tragedia y un reto al mismo tiempo para el sector de la hostelería. Los restaurantes se han visto obligados a cerrar antes incluso de que el gobierno decretara el estado de alarma ... hostelería. Imagen creada para el apoyo a la iniciativa #unopuntosiete En él si indica que la hostelería registró en 2018 "una facturación de 123.612 millones de euros, lo que representa el 6,2% del PIB y un incremento del 3,1% respecto al año anterior [+]
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cadiz | Gastronomia
Teatro Kitchen Bar: tapas de alta cocina en el antiguo local de Tickets en Barcelona
11-05-2023La pandemia de Covid-19 y su mala gestión pública golpearon duro a la hostelería barcelonesa. Entre los perjudicados, el grupo El Barri, que asociaba a Albert Adrià con los hermanos Iglesias. Entre los restaurantes que cerraron estaba Tickets [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
(Videoanálisis) 'Córdoba, al punto' | Cincuenta días para recuperar el tiempo perdido
30-03-2022...sensaciones y alegría perdida. Es hora de recuperar las señas de identidad, las calles repletas de cordobeses y turistas, el pulso de una hostelería y un comercio que afronta una temporada anhelada. Pero también es tiempo de prudencia y responsabilidad y de no [+]
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El Puerto prepara su preferia
09-05-2023...de Primavera y Vino Fino, en una actividad que dinamiza la zona, que genera un importante movimiento económico en la hostelería y que aumenta, con respecto a la edición anterior, el número de vías engalanadas y de establecimientos participantes. Calleja [+]
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cadiz | Opinión
El girasol y la dura realidad
12-08-2022...aceite de girasol que consumimos (que es mucho más del que creíamos) tenía origen en el lugar de ese conflicto bélico. La guerra complicaba la salida de esa mercancía, usada de forma masiva en hostelería y alimentación en muchos países del mundo. Así que [+]
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cadiz | España/Galicia
Falconetti, el viejo capo gallego envuelto en el atropello múltiple de Vilanova de Arousa
09-05-2023, entonces, que las acusaciones de blanqueo de capitales que le imputaba el fiscal eran falsas y que s us ingresos procedían de negocios de hostelería, «chiringuitos de playa», un bingo y una barra americana . Además de este tipo de locales, Falconetti [+]
