BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los comerciantes anuncian medidas contra el Ayuntamiento si se cometen abusos
12-07-2017(GMU) pudiera tomar contra la contaminación visual en el casco histórico. El presidente de Comercio Córdoba, Rafael Bados, ha insistido en que el Ayuntamiento «no vaya a pretender tratar al comercio de cercanía como está haciendo con la hostelería ... institucional y corporativa del comercio de cercanía va a ser la que hasta ahora está dando la hostelería, es decir, la de jugar el papel del amante complaciente, está muy equivocado y probará en su piel política nuestra capacidad de movilización». Por el [+]
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La hostelería sevillana busca personal formado y con idiomas
26-03-2017La hostelería ha sido un refugio para aquellos que se quedaron descolgados durante los años más duros de la crisis. Albañiles, carpinteros y hasta arquitectos han terminado sirviendo mesas para no caer en el paro. Y en medio de esa desolación ... . Ese tipo de ofertas le llegan casi a diario a Raúl Clemens, director de Adecco Hostelería en Sevilla. La consultora para la que trabaja viene realizando procesos selectivos con mayor frecuencia, incluso a petición de pequeños negocios de barrio ... de los cursos de formación de la Junta ha supuesto un dramático freno justo en el momento de mayor transformación de la hostelería. Muchos han perdido la oportunidad por no poder hacerle frente al coste de los centros privados. Sin embargo, «merece la pena [+]
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cadiz | Sevilla
Los hoteles cerrados de Sevilla se plantean la vuelta con la movilidad entre provincias
28-04-2021Los gestores de hoteles, apartamentos y viviendas turísticas de Sevilla han recibido el anuncio de apertura de la movilidad entre provincias con gran entusiasmo. El sector lleva tres meses bajo mínimos por la falta de huéspedes que no podían cruzar l [+]
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cadiz | Sevilla
La picaresca de bares y clientes en Sevilla: diez en una mesita alta, todos dentro del local a puerta cerrada...
16-05-2020Diez personas en una mesa alta ?también llamada quitamiedos?, bares sirviendo dentro de los locales, camareros sin papeles... La reapertura de la hostelería ha sido buena en su gran mayoría, pero la picaresca no ha faltado durante esta primera [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las denuncias a bares en Córdoba por incumplir la norma con las terrazas superan ya la decena
15-05-2020...establecimiento de Ciudad Jardín en la noche del jueves. Hasta ahora se han dado en varios puntos de la ciudad, que se caracterizan por la activa hostelería como El Tablero y Ciudad Jardín, aunque también hay casos en zonas como Santa Rosa. Según fuentes [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Castilla y León valora limitar el horario de bares y tiendas cuando acabe el estado de alarma
27-04-2021...de apertura en comercios y hostelería. Un asunto «complejo» que hasta ahora no se había explorado, según reconoció ayer la consejera de Sanidad, Verónica Casado, pues «tiene que ser estudiado por los servicios jurídicos», que ya lo están analizando. Aunque [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Salvador Jurado, DMercado Casa Salvador: «Mi cocina es hacer que la calidad salga a relucir»
01-01-2019La experiencia de 30 años en la hostelería años en la hostelería le ha dado a Salvador Jurado la confianza suficiente para emprender su propio negocio. Aprendió en Pic-Nic, al lado de Antonio Canals, uno de los grandes maestros de la cocina [+]
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cadiz | Sevilla
Clase magistral del chef Ángel Léon en la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo de Sevilla
20-06-2018Ángel León, chef andaluz con tres estrellas Michelin y tres soles Repsol por el restaurante Aponiente del Puerto de Santa María, en Cádiz, ha impartido una clase magistral a los alumnos de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Sevilla ... . La Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo se ha convertido en un referente formativo en el sector hostelero en Andalucía, dedicada a la formación eminentemente práctica en sala y gastronomía, que, en estos momentos, tiene su sede en el ... estofados de carrilleras como es este plato. La presencia del melocotón, con todos los matices, aporta al paladar equilibrio, armonía y el frescor de la propia cerveza». Ángel León conversa con alumnos de la Escuela de Hostelería [+]
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La final de la Champions llena al 100% los hoteles de Toledo
30-05-2019...de ocupación este fin de semana. Así lo ha confirmado, en declaraciones a Efe, el presidente de la Asociación Española de Directores de Hoteles en Castilla-La Mancha y miembro del Comité Ejecutivo de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo, Víctor ... minutos la habitación se ha vuelto a vender". Sin embargo, la alta demanda ha influido también en el precio, que se ha visto incrementado entre un 20 y un 50 por ciento estos días , a pesar de lo cual, desde la Asociación de Hostelería y Turismo [+]
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cadiz | Natural/Vivir
Este verano «Toma nota, recicla vidrio»
04-07-2017Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, pone en marcha la campaña «Toma nota recicla, vidrio» para tratar de sensibilizar al sector de la hostelería e incrementar ... hasta ahora, como el plancton, y concede también protagonismo a otras especies, como las algas, los pescados de descarte y los embutidos marinos. La hostelería genera el 50% de los envases de vidrio reciclablesLos meses estivales constituyen un ... periodo clave, apuntan desde Ecovidrio, pues durante ellos se recicla un 30% del total de los envases de vidrio que se recuperan cada año en España. Además, la incidencia de la hostelería en el reciclado de vidrio es fundamental: genera, aproximadamente [+]
