La hostelería de la ciudad de Córdoba da síntomas de recuperación de la crisis del Covid, pero su capacidad para generar empleo, aunque sea temporal, está aún muy por debajo de la que tenía antes de desatarse la pandemia. Así lo reflejan ... los informes del SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal) sobre paro y contratos de las capitales españolas. De acuerdo a estos documentos, la hostelería (bares o restaurantes, si bien en esta categoría el SEPE no incluye a los establecimientos ... . Situación de «precrisis» Ahora bien, donde se ve el trecho por recorrer en la mejoría es en la comparación con el escenario preCovid. Los citados 16.728 contratos de la hostelería en lo que va de 2021 son 10.000 menos que los rubricados de enero a septiembre [+]
La diferencia entre el menú diario y el menú festivo en los restaurantes -a la hora de pagar- tiene con la mosca detrás de la oreja a más de uno, tal como reflejó la queja de un cliente en un restaurante de Benidorm. A pesar de las aclaraciones sobre [+]
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha avanzado que la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha y el sector hostelero entrará en el corto plazo en una estrategia vía proyecto piloto para conseguir certificados de sostenibili [+]
NH Hotels Group deja atrás la pandemia tras obtener un beneficio de 100 millones de euros el año pasado. La hotelera propiedad de la tailandesa Minor Hotels, ha aprovechado el 'boom' de viajes embalsado tras dos años de crisis sanitaria , además de l [+]
En primer lugar el comensal encuentra una pequeña lonja o puesto de mercado donde se exhibe el pescado y el marisco que se consumirá a lo largo del día. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
El Servicio de Cocina de la Gerencia de Atención Integrada de Albacete se ha alzado con el primer premio a las mejores comunicaciones libres en el XXII congreso nacional de la Asociación Española de Hostelería Hospitalaria, celebrado recientemente ... en Valencia. La comunicación premiada, «Humanización en la hostelería hospitalaria», fue la mejor valorada de un total de 15 seleccionadas y que se expusieron en el marco del congreso. La encargada de presentarla fue la jefa del Servicio de Cocina ... la hostelería hospitalaria ayuda a convertir el momento de la comida en más agradable, cotidiano y cercano. Considerando que los y las pacientes hospitalarios se encuentran en una situación de especial vulnerabilidad, el momento de la comida puede [+]
...de ayuntamientos, que pasan automáticamente al nivel medio, junto con estas tres últimas urbes, pero sin cierre perimetral.
La Agrupación Provincial de Hostelería de Cuenca junto al Ayuntamiento de Cuenca, en el marco de la Capital Española de la Gastronomía, han vuelto a apostar por la Ruta del Puchero con el fin de que clientes y visitantes tanto de la capital como ... de Hostelería de Cuenca, CEOE-Cepyme Cuenca y el Ayuntamiento de Cuenca, con el patrocinio principal de Cervezas Alhambra y Mahou. Además, se han sumado a esta iniciativa Diputación Provincial y Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha como patrocinadores ... , mientras que también colaboran Coca Cola, Donde Nacen los Sabores, Denominación de Origen La Manchuela, Globalcaja y Cuenca Online, ha informado la Agrupación de Hostelería en un comunicado. Los participantes totales de esta XVI Ruta del Puchero serán 49 [+]
...haberle elegido como establecimiento para consumir, a pesar de que su comentario en internet puede reportarle una publicidad negativa ante otros clientes potenciales: «Pero de todas formas, por los principios de la hostelería, le doy las gracias por su [+]
Desde el cierre perimetral de la Comunidad Valenciana, todos los negocios de hostelería de Benidorm bajaron su facturación más de un 80%. Aún así el señor Ximo Puig sigue apretando a nuestro sector, empezó con el cierre a las 24:00 horas y ... - MIKEL PONCE Estamos indignados y desesperados por la injusticia y el maltrato del gobierno a nuestro sector. Querer es poder Hay muchas formas de ayudar a nuestro sector, aparte de las ayudas directas. Igual que a la hostelería no nos deja facturar a [+]
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