BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Galicia
La Semana Santa generará en Galicia más de 5.000 contratos, un 12,3% más que hace un año
14-03-202381,6% de los 84.750 contratos que se firmarán en la campaña de Semana Santa corresponderá a la hostelería . Con pesos más discretos se encuentran el transporte de viajeros (11,8%) y las actividades artísticas y recreativas (6,8%). Aunque la cifra [+]
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Recibe una propina de más de 2.000 dólares y acaba siendo despedida por no querer compartirlo
14-12-2021Ryan Brandt denuncia el despido improcedente que ha sufrido por parte de su empresa, el local Oven & Tap en Arkansas (Estados Unidos). Según explica, su jefe ha decidido romper su contrato tras pedirla que compartiese una cuantiosa propina. Después [+]
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cadiz | España/Valencia
Barcala elogia el «esfuerzo» de la hostelería y recuerda que da empleo a 80.000 personas en la provincia de Alicante
13-12-2021El alcalde de Alicante Luis Barcala ha destacado «el gran esfuerzo» y la «aportación ejemplar» del sector de la hostelería durante un encuentro navideño con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (Aphea), que ha tenido ... lugar en el CDT del Monte Tossal. El primer edil ha recordado los «múltiples sacrificios» que ha tenido que realizar el gremio de la hostelería alicantina durante estos «largos y duros 21 meses de pandemia » y ha subrayado «la entereza ... , profesionalidad y capacidad de resistencia que han demostrado durante una crisis sanitaria sin precedentes, que también ha tenido graves consecuencias sobre la actividad económica en general». Barcala ha recordado que la hostelería emplea a más de 80 [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes a pie de playa en la provincia de Cádiz
27-08-2024La provincia de Cádiz está salpicada de buenos establecimientos de hostelería. Hoy nos centramos en aquellos restaurantes situados a pie de playa que permiten disfrutar de buena gastronomía al tiempo que el público se recrea con el paisaje marítimo ... después de ocho ediciones y cerca de 100 espacios de hostelerías premiados. La novena edición llega de la mano de Cruzcampo como partner estratégico, además del patrocinio de Quindesur, Royal Bliss, Lexus Jerez, Quesos El Gazul, Grupo Viñafiel, Diputación [+]
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Una heladería emblemática de Benidorm cierra tras 16 años de actividad por los costes
25-09-2022La heladería Pinocchio Gambo de Benidorm , situada en una de las zonas turísticas más transitadas de este destino, echa el cierre después de 16 años de actividad debido a los costes disparados por la inflación de los últimos meses. «2 años de pandemi [+]
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cadiz | Economía
Mahou San Miguel alcanza récord de ventas, pero prevé reducir su beneficio en 2022 por los costes energéticos
04-05-2022La compañía Cervecera Mahou San Miguel ganó 102,9 millones de euros en 2021, un 17,7% más que en el año anterior por la recuperación de la hostelería en la segunda mitad del año y el incremento de ventas en supermercados. Un beneficio todavía por ... recuperación paulatina de la hostelería, unidos a una estrategia de priorización de costes». Por su parte, el resultado bruto de explotación (ebitda) se elevó un 69%, hasta los 281 millones de euros. En cifras de producto, la cervecera alcanzó un volumen ... clientes de alimentación y hostelería «que han generado una recuperación del consumo y sus ingresos». A destacar también, el crecimiento de su negocio en el extranjero donde aseguran que han vendido 2,9 millones de hectolitros. [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Noche de oro para la hostelería de Málaga en el primer San Juan tras la pandemia: «Estamos completos»
23-06-2022Málaga vuelve a celebrar esta madrugada la fiesta por excelencia para recibir al verano. Tras el parón obligado por la pandemia, las playas de todo el litoral se iluminarán con las tradicionales hogueras de la noche de San Juan y nadie quiere perdérs [+]
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Infructuosa reunión entre la Escuela de Hostelería y la Junta
19-06-2015La delegada de personal de la Escuela de Hostelería de Cádiz, junto a dos miembros de la plantilla, se reunió el pasado martes en Sevilla con el director general para el Empleo, Manuel Jesús Martín García para hacerle llegar los graves problemas que ... algunas nuevas ideas como la posibilidad de que todas escuelas de hostelería trabajaran en red. Incluso llegó a afirmar que se baraja el proyecto de colaborar con el Ministerio para convertir algunos de los antiguos consorcios en centros de referencia ... nacional de las certificaciones de profesionalidad. Sin embargo, toda esta previsión de buenos augurios contrasta con la realidad que la rodea. En principio, la Escuela de Hostelería de Cádiz tendrá que pasar el trámite obligatorio de auditoria de la [+]
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cadiz | España/Valencia
«Antonio Recio, ¿eres tú?»: las exigencias de un hostelero para contratar a una cocinera «limpia y que huela bien»
08-07-2023. Ahora, años después, el influencer valenciano @SoyCamarero ha encontrado a su alter ego en el sector de la hostelería. «Antonio Recio, ¿eres tú?» , bromea Jesús Soriano en su última publicación en redes sociales para denunciar un nuevo caso de abuso [+]
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cadiz | España/Valencia
La falta de empatía de un cliente con un restaurante en llamas: «Nos han dejado sin cenar»
08-07-2023Las reseñas a bares y restaurantes en internet se han convertido en un caladero de críticas y quejas contra hosteleros por su servicio, precio u otras razones, las cuales algunos expertos del sector como el influencer valenciano Jesús Soriano ( @soyc [+]
