BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Tres cavas y un fino para degustar en verano
06-07-2023Nuestra Guía de Vinos de Verano 2023 incluye estos vinos que realizan una segunda fermentación en botella, lo que les otorga sus características burbujas, además de todo un clásico si hablamos de finos. GRAN JUVÉ & CAMPS, JUVÉ & CAMPS MILESIMÉ CHARDO [+]
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cadiz | Gastronomia
El mejor taco de España se hace en Castellón
06-07-2023...posicionaba como «la cuna de la gastronomía », decidió viajar y formarse en la península. El mejor taco de España se hace en Los Chamacos, en Castellón Los Chamacos «El taco viene acompañado de un caldo , lo más rico», puntualiza el chef. «Tiene toda la [+]
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cadiz | Gastronomia
La tortilla de patatas de Betanzos llega a París y cautiva a 'Le Monde': «la inesperada estrella»
06-07-2023La gastronomía española es reconocida por todo el mundo. Nuestras tradiciones culinarias son en parte 'culpables' de que muchos turistas decidan venir a visitar España y de que nuestros chefs estén cada vez más reconocidos fuera de nuestras [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Estos son los aforos de las comidas y cenas de la VII edición de Córdoba Califato Gourmet
28-10-2020gastronomía española y portuguesa, se degustarán «in situ» en cada uno de los 40 establecimientos de Córdoba y provincia que formarán parte de Califato In The Bar. Esta actividad, que dará comienzo a Califato Gourmet, se desarrollará durante una semana, a ... real» ya que a su juicio, «los verdaderos protagonistas de este año son las cuarenta pymes y autónomos, que se están jugando el futuro de sus negocios, en las circunstancias actuales, y van a preparar esa tapas especiales, de fusión con la gastronomía [+]
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cadiz | Gastronomia
Estas son las once heladerías que deberías probar si viajas este verano a alguna de estas comunidades autónomas
05-07-2023Las altas temperaturas y los meses más calurosos ya están aquí, y con ellos la llegada de los granizados, los cócteles más frescos y los mejores helados . Tras publicar recientemente su nueva lista de Soletes, la Guía Repsol también ha reservado un e [+]
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cadiz | Gastronomia
Los 20 restaurantes donde comer en Barcelona: bares, asadores, marisquerías y estrellas Michelin
05-07-2023...revertir con creces. Aperturas, premios y una intensa actividad relacionada con la gastronomía enmarcan un instante vibrante que, entre otras cosas, ha sido testigo del nombramiento de Disfrutar como el segundo mejor restaurante del mundo según The World ... gastronomía 1 Disfrutar Villarroel, 163. Barcelona. Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas están detrás de Disfrutar (Barcelona), el segundo mejor restaurante del mundo. Un espacio que nació, de la mano de estos tres excocineros de elBulli, con el ... Stadium. Andrea Tumbarello vuelve a Barcelona. Su Don Giovanni ha regresado de la mano del hotel NH Barcelona Stadium, donde ofrece una buena muestra de la gastronomía italiana más auténtica y simple. El llamado 'Rey de la trufa' por su ingrediente [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco viral para acertar con la cantidad de agua perfecta al cocer arroz: no es lo que te imaginas
05-07-2023El arroz es uno de los platos más fáciles y habituales en nuestra comida. Se trata de un cereal muy producido en todo el mundo y que es un habitual en dietas de todo el mundo, pero además, en España tenemos la suerte de poder consumirlo de proximidad [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Más de 2.000 profesionales de la hostelería se darán cita en el VIII Foro Provincial de Turismo y II Salón del Vino y la Gastronomía
08-03-2024El próximo lunes 11 y martes 12 de marzo, el Palacio de Sancti Petri Gran Meliá se convertirá en el epicentro del sector turístico y gastronómico de Cádiz con la celebración del VIII Foro Provincial de Turismo y II Salón del Vino y la Gastronomía ... Chiclana. Vinos y productos gourmet El II Salón del Vino y la Gastronomía, que ha ampliado su superficie en más de 700 metros cuadrados, ofrecerá a los visitantes, con invitación de los expositores, la oportunidad de degustar una amplia selección de vinos ... Provincial de Turismo y II Salón del Vino y la Gastronomía de Cádiz está organizado por el Grupo 8, con el apoyo institucional del Ayuntamiento de Chiclana, el Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz, y la Consejería de Turismo de la Junta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La gala de los Premios Gurmé Cádiz 2020 reconoce el esfuerzo de la hostelería gaditana
26-10-2020El Parador Atlántico de Cádiz acogió la gala de entrega de los Premios Gurmé Cádiz 2020. Premiados, patrocinadores, y el resto de invitados al evento, entre los que abundaban representantes del mundo de la hostelería en general, disfrutaron a continu [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es elBulli1846, el museo de Ferran Adrià que han visitado la Princesa Leonor y la Infanta Sofía
05-07-2023...cocinero hizo su revolución. ABC conversa con él sobre el estado de la gastronomía El tema principal del encuentro-taller, como en la mayor parte de las intervenciones y ponencias que Ferran Adrià realiza por el mundo, ha sido la innovación y la creatividad [+]
