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cadiz | Gastronomia
¿Qué lleva un paquito? Así es el bocadillo de moda que ha puesto en jaque al clásico pepito de ternera
09-06-2022
Academia de Gastronomía. Una ruta, hasta el próximo 23 de junio, permite conocer las diferentes versiones de este bocado que puede convivir perfectamente con el icónico pepito de ternera. Pepito y paquito. [+]
cadiz | Gastronomia
El mejor coctelero de España: «El único límite para desarrollar mi creatividad es el cielo»
06-06-2022
...el trabajo a base de prueba y error son esenciales para desarrollar nuevos cócteles y seguir elevando el nivel de la gastronomía líquida, muy alto tanto a nivel mundial como nacional. Paradiso, la coctelería ubicada en Barcelona, se encuentra en el [+]
cadiz | Gastronomia
Estos pescados podrían alcanzar precios de lujo en los próximos meses
06-06-2022
El sector acuícola español es uno de los grandes eslabones de la cadena alimentaria en Europa. Las instalaciones de nuestro país son clave para que los consumidores domésticos y la restauración puedan acceder a pescado de calidad a un precio accesibl [+]
cadiz | Gastronomia
Pistas para comer en Las Palmas de Gran Canaria
06-06-2022
Las Palmas de Gran Canaria es una ciudad cosmopolita donde ya proliferaban los restaurantes de cocina internacional cuando aún daban sus primeros pasos en Madrid o en Barcelona. De hecho, los grancanarios presumen de que allí se abrió el primer resta [+]
cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Bahía Sur contará con un nuevo bulevar gastronómico
16-05-2024
...competitividad del centro comercial con la ampliación de su oferta actual de ocio y hostelería. Se trata de una apuesta por la gastronomía, la hostelería y el ocio en una zona con excelentes vistas. Como han avanzado, el paseo se peatonalizará con esta ... ribera de ocio y gastronomía que le permitirá, además, integrarse más en el entorno. En este sentido, la alcaldesa ha señalado que «ganamos un espacio peatonal mirando a la bahía que permite conectar a Bahía Sur con la futura actuación de Los Polvorines [+]
cadiz | Gastronomia
Los productos españoles triunfan en los premios 'Superior taste award 2022'
03-06-2022
...en valor el trabajo de los profesionales de la gastronomía, y afirma sentir verdadero placer al «compartir estos momentos con gente tan entregada y apasionada, todos unidos poniendo en valor el respeto y la pasión por la gastronomía y la profesión». [+]
cadiz | España/Valencia
The Champions Burger 2022 en Valencia: fechas, ubicación, horarios y entradas disponibles
02-06-2022
The Champions Burger 2022 llega a Valencia desde este jueves 2 hasta el domingo 5 de junio en una primera tanda, que servirá para elegir la mejor hamburguesa de España entre veinte propuestas gastronómicas de este popular plato a nivel internacional. [+]
cadiz | España/Valencia
Feria del Tomate del Perelló 2022: fechas, horarios y programa completo de actividades
01-06-2022
FOTUR colabora en la programación de la Feria del Tomate del Perelló y organiza el evento «Tardeo Remember Festival». Ambos actos tendrán lugar en el mes de junio y muestran la unión entre la citada entidad y el alcalde de El Perelló, Juan Botella, e [+]
cadiz | Gastronomia
Atún rojo de almadraba: ¿cómo distinguir, cortar y cocinar cada una de sus partes?
01-06-2022
Sí, hay quién cree que ?almadraba? es una indicación geográfica del atún rojo. Una suerte de sello de calidad ?ciertamente, lo es? que nada tiene que ver con la forma en la que estos ?bichos? ?Thunnus thynnus por su nombre científico? son capturados [+]
cadiz | Gastronomia
Así se hacen los mejores callos de España
31-05-2022
Los mejores callos del mundo se comen en el restaurante Ovillo, en Madrid. Javier Muñoz-Calero ha sido el ganador del V Campeonato Mundial de Callos, organizado por el cocinero asturiano Pedro Martino. Según Calero, su secreto para elaborar este plat [+]

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