BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
(Re)Apertura: Bodega Díaz Salazar, el retorno de una barra centenaria
20-10-2021Acaba de reabrir uno de los establecimientos más veteranos de El Arenal: la Bodega Díaz Salazar, que inició su andadura en 1908 y después de más de un siglo en manos de la familia fundadora ha pasado a nuevas manos. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Siete restaurantes a los que solo puedes acceder en coche
16-08-2022...refiere, uno de los restaurantes más espectaculares de Madrid, se encuentra a las afueras de la ciudad. En este restaurante, que cuenta con varias terrazas, podrás disfrutar de su diferente gastronomía, de su admirable decoración y de una festiva atmósfera ... restaurante situado a las afueras de la ciudad, y en el cual podrás disfrutar de su variada gastronomía, como su rico solomillo, los quesos típicos de la ciudad?El restaurante tiene unas vistas espectaculares a sus impresionantes viñedos, que podrás contemplar [+]
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cadiz | Gastronomia
Factoría Cruzcampo lanza un ?maridaje cósmico? para celebrar el mes de la ciencia
20-10-2021Para ello han los maestros cerveceros de Factoría Cruzcampo han contado con la colaboración de Javier Santaolalla, doctor en física de partículas, quien ha contribuido a plasmar la esencia del cosmos en las citadas recetas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Apertura: Street Tacos, un rinconcito de Jalisco en Nervión
20-10-2021Adrián Ulises y Cristian Pérez, dos hermanos de Guadalajara, Jalisco que llegaron hace 16 años a Sevilla. Vienen de una familia de taqueros que comenzaron en 1989 con un puestecito ambulante en el mercado y que acabaron montando un restaurante llamad [+]
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cadiz | Gastronomia
Navarra homenajea a Pedro Larumbe, el cocinero que hizo brillar su huerta en Madrid
20-10-2021...de los madrileños fue Cabo Mayor. En 1983 recibió allí una estrella Michelin que conservó, ininterrumpidamente, hasta 1997. Un año más tarde recibió el Premio Nacional de Gastronomía. Tras alcanzar el éxito en sus proyectos gastronómicos, Pedro Larumbe emprendió ... diversos proyectos como empresario, hasta lograr hacerse con la restauración del recinto ferial de Ifema en Madrid. Su saber hacer en la cocina representó a la gastronomía española en Europalia (Brueselas), así como en Exposición Universal de Shanghai [+]
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Industria de la felicidad
16-08-2022La primera industria del país, la de la felicidad asociada al turismo más la gastronomía, va este verano viento en popa y a toda vela a pesar de las notables deficiencias que la aquejan tras la pandemia. La falta de formación del personal es el [+]
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cadiz | Gastronomia
Siete arroces para siete restaurantes: la tradición alicantina hace parada en Madrid por 72 horas
19-10-2021Alicante continúa su reto de capitalizar el arroz como uno de los reclamos más atractivos para visitar la ciudad levantina. Exquisito y polifacético, el arroz ha trascendido su valor como producto básico y se ha convertido en un alimento asociado al [+]
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cadiz | Gastronomia
Qué es y cómo deshuesar el pollo coquelet que han cocinado en 'MasterChef Celebrity'
19-10-2021El pasado lunes, en la sexta gala de 'MasterChef Celebrity', Miki Nadal, Terelu Campos, Arkano, Verónica Forqué y David Bustamante se enfrentaron a una prueba de eliminación que no resultó nada fácil. Durante la primera parte, tuvieron que limpiar y [+]
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Setenil y Olvera dedicarán ferias al aceite de oliva virgen extra de la Sierra
06-04-2016...citas contarán con actividades destinadas la promoción del aceite de oliva y sus diferentes usos en la gastronomía. Setenil de las Bodegas será el primero en celebrar la Fiesta del Aceite durante el 22, 23 y 24 de abril, organizada por el Ayuntamiento ... visitas al Centro de Interpretación Medioambiental del Olivo. También se instalará un mercado en el que se podrán adquirir productos alimentarios y artesanales derivados del olivar. La gastronomía estará representada en catas de recetas donde el aceite [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Alcalá del Valle apura el tirón del espárrago
05-04-2016La localidad gaditana de Alcalá del Valle celebrará entre este viernes y el domingo la cuarta edición de la Feria del Espárrago, durante la que se promocionarán las cualidades de este producto agrario que representa, además, la actividad de mayor inc [+]
