BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Roban 45 botellas de vino únicas en el restaurante Atrio de Toño Pérez
29-10-2021El amor que Toño Pérez y José Polo profesan hacia su oficio, la hostelería y el servicio exquisito hacia su clientela, vive hoy uno de los días más aciagos tras el robo de 45 de algunas de las botellas de vino más exclusivas que la pareja conservaba [+]
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cadiz | Gastronomia
Comienzan las XX Jornadas Gastronómicas de los hoteles de Sevilla y Provincia
28-10-2021Un total de 18 hoteles de Sevilla y su provincia ofrecerán hasta el 28 de noviembre un menú elaborado con productos cercanos, como ocurre en el Hotel Alfonso XIII, donde han apostado por carpaccio de corvina con gele de naranja y yuzu, presa de cerdo [+]
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cadiz | Gastronomia
Apertura: El segundo Ajo y Agua desembarca junto a la Cruz Roja
28-10-2021A diferencia del de La Alfalfa, este Ajo y Agua lleva el sobrenombre de Living Room porque cuenta con un salón donde prolongar los almuerzos y las cenas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Julián Garde ingresa en la Academia de Gastronomía defendiendo el papel de los veterinarios
11-07-2022El rector de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Julián Garde , ha ingresado este lunes como académico de honor en la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha , que preside el empresario toledano José María San Román Águila. En su ... discurso de aceptación, ha defendido el papel de los veterinarios en seguridad alimentaria y ha apostado por la dieta de proximidad y el patrimonio gastronómico castellanomanchego. Además, ha anunciado la creación de la primera Cátedra de Gastronomía de la ... región, que contará con el apoyo de la Academia y de la Consejería de Agricultura, según ha informado la institución académica en nota de prensa. Noticia Relacionada video-noticia No Garde ingresa en la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha Europa [+]
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cadiz | Cultura
Miguel Domecq lanza al mercado un nuevo vino, el Entrechuelos Chardonnay rosado
30-04-2016El paso de los años hace mejor al vino. No es una frase hecha. El tiempo, la experiencia y las mismas ganas e ilusión de los inicios también contribuyen a la excelencia. Miguel Domecq, en su bodega del Cortijo de Torrecera, presentó su acreditado vin [+]
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cadiz | Gastronomia
Prueba esta rica receta de arroz al estilo oriental
28-10-2021Este plato se consume durante todo el año y, pese a su sencilla elaboración, es una receta muy completa y nutritiva Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Descubre cómo preparar este sabroso arroz Brillante con coquinas
28-10-2021Sorpréndete con el sabor de esta deliciosa receta de arroz con este molusco tan característico de las costas onubenses Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Que sí te den calabazas: así la interpreta la hostelería de Sevilla
28-10-2021Como además el 31 de octubre se le dedica el día internacional a este fruto no hemos encontrado mejor excusa para detenernos en él. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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La ruta de Conil sigue apostando por la consolidación de sus restaurantes
27-04-2016Conil ha presentado la XX Ruta del Atún, la más antigua de la provincia, esta mañana en la Diputación de Cádiz. El alcalde de Conil, Juan Bermúdez, acompañado por la concejala de Turismo, Josefa Amado y Juan Carlos Almazo, representante de la Asocia [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Cortadores de Jamón de todo el país se la juegan en Corteconcepción
27-04-2016El Ayuntamiento de Corteconcepciónha sacado las bases del V Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico, un certamen que se celebrará el próximo 12 de junio y que este coincidirán con las VI Jornadas Gastronómicas y Cinegéticas de la localidad [+]
