BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Tierra De Sabor cruza el «charco»
07-07-2016La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, y el presidente de la Junta Directiva de la Cámara de Comercio Hispana de EEUU (USHCC)), Donald J. Salazar, suscribieron hoy un principio de acuerdo para incentivar las relaciones comerciales [+]
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cadiz | Gastronomia
La Nueva Cocina Vasca llora la muerte de uno de sus precursores: fallece el chef José Juan Castillo
22-11-2021El cocinero vasco José Juan Castillo falleció la madrugada del pasado sábado 20 de noviembre. El chef, parte imprescindible del movimiento que trasformó la cocina vasca el siglo pasado, no ha podido superar diversas complicaciones de salud consecuenc [+]
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cadiz | Gastronomia
La tradición más dulce
22-11-2021Ofrecemos en este reportaje una ruta muy dulce a través de las confiterías de la provincia de Sevilla y sus elaboraciones más típicas, donde vive la tradición que se ha visto enriquecida por la multitud de culturas que han impregnado estas tierras a [+]
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Más de 100.000 personas han participado en el Año Gastronómico de Toledo
06-07-2016La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha realizado este miércoles un balance de los primeros seis meses de Toledo como Capital Española de la Gastronomía, un balance en el que ha destacado la alta participación, con más de 100.00o personas y la ... bajada del paro en la ciudad. En este periodo de tiempo, Toledo ha logrado posicionarse aún más en el mapa nacional gracias a su gastronomía, que ha atraido a propios y extraños hasta las barras y mesas de los bares y restaurantes de la Ciudad Imperial ... , consiguien también con ello que, según la propia alcaldesa, Toledo se haya convertido en la «ciudad de moda». Pedro Palacios, director general de la Capital Española de la Gastronomía, que también ha estado en la rueda de prensa, ha querido destacar el [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
San Fernando se convertirá en punto de encuentro gastronómico
06-07-2016San Fernando reunirá lo mejor de la gastronomía, el vino y las experiencias turísticas que se encuentran en la provincia de Cádiz. La iniciativa parte de la gerente del restaurante La Baska, María José Carvajal Quevedo y la agencia MK D-Activo ... - diferenciadas para profesionales y el público en general, que se celebrarán un día cada dos meses, dedicadas a gastronomía y productos, a la enología o a eventos experienciales contextualizados en la provincia de Cádiz. El proyecto pretende crear sinergias [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde sentarse a comer en el Carnaval de Cádiz
20-02-2023Entramos en la semana del Carnaval, y si la pasada semana os recomendábamos bares para tapear rápidamente y seguir con la fiesta en la calle, hoy os proponemos otros tantos restaurantes en los que sentaros, relajaros y disfrutar de su oferta. Luego s [+]
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'Eat and Date' estrenará sus citas a ciegas en La Divina
04-07-2016...amor y gastronomía la empresa programación de El Bosque RC Studio, lanzará próximamente su proyecto de cita a ciegas llamado 'Eat and Date' que tendrán lugar en restaurantes y se irá expandiendo a otros establecimientos de ocio y hoteles de Cádiz y [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
En busca de la mejor hamburguesa de Madrid
03-07-2016Un año más desde que comenzara hace tres años en Madrid, la ruta de la hamburguesa vuelve este verano con mayor acogida nunca. Entre el 24 de junio y el 27 de julio, un total de 32 establecimientos participan, ofreciendo un menú de «burger» más bebid [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Una decena de Estrellas Michelin se darán cita en Cuenca para una nueva edición de 'Culinaria'
09-09-2022La cuarta edición del congreso ' Culinaria ' ya cuenta con las primeras confirmaciones de grandes chefs regionales, nacionales e internacionales, en una cita que volverá a convertirse en referencia en el mundo de la gastronomía los días 16, 17 y 18 ... nacional e internacional, así como de un buen número de chefs regionales que forman parte de la marca Raíz Culinaria y que están situando a la gastronomía regional a la vanguardia del sector. Estarán presentes en la cita los chefs Iván Cerdeño (de Iván ... (Víctor Gutiérrez y Taller Arzuaga), y Abel Valverde (director del Restaurante Desde 1911 y Premio Nacional de Gastronomía). A estos nombres se suman, además, figuras internacionales como el chef Jaime Pesaque (Mayta, Perú, número 32 en la lista 50 Best [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Los platos que inspiraron a Cervantes
02-07-2016En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, además de aventuras y locuras, se degustaban buenas y ricas viandas, acorde con la época en la que se vivía. No, el relato de Don Quijote de la Mancha no ha cambiado en absoluto, y menos s [+]
