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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Planes gastronómicos en Cádiz para las vacaciones

    12-07-2016

    Los amantes de la cocina y la gastronomía gaditana que ya estén disfrutando de las vacaciones de verano podrán dedicar tiempo a las actividades que se organizan durante el mes de julio y agosto. Desde catas a talleres a cenas con flamenco, siempre ... de preparar los platos de un menú, podrán degustarlos. El precio por día es de 12 euros. Cenas flamencas en Venta de Vargas Un restaurante con una larga historia marcada por el flamenco es el sitio perfecto para mezclar música y gastronomía local. Este [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    10 helados gaditanos que te dejarán la boca abierta

    11-07-2016

    Con el calor llegan los helados, y con ellos una variedad de sabores de los que disfrutar. Cádiz cuenta con varias heladerías artesanales, muchas de ellas regentadas por italianos, que han aumentado en los últimos años con unos expositores llenos de [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El mejor pan de Madrid se hornea en Lavapiés

    23-11-2021

    París acoge, desde hace más de 27 años, uno de los concursos más populares de la ciudad. Un comité de expertos elige entre las panaderías parisinas la mejor 'baguette' de la ciudad. El ganador de esa pugna gastronómica se convierte en proveedor del P [+]

  • El whisky de Royal Salute que celebra la coronación de Carlos III y se vende por 25.000 dólares

    03-05-2023

    La ciudad de Londres ya está engalanada para festejar por todo lo alto la coronación de Carlos III que tendrá lugar el próximo 6 de mayo . Con tal acontecimiento como excusa algunas compañías y establecimientos han aprovechado para lanzar ediciones l [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Apertura: Favorito Mi Lugar, cocina de mercado con encanto en las Setas

    23-11-2021

    Entre los entrantes, destacan la ensaladilla de jamón con regañá, el tataki de atún con musgo de mar y cama de alga wakame o el revuelto de boletus, foie y jamón ibérico con toque de aceite de trufa. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Apertura: Mestizo Bermejales, así es el hermano menor de Sanbers

    23-11-2021

    Álvaro Flores y Jesús Merchante, dos jóvenes que hace dos años se hicieron con el control de Sanbers y ahora han querido empezar de cero un negocio propio. Antonio Lobillo está al frente de la cocina. Se definen como un restaurante de barrio con cará [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Prepara estos apetitosos macarrones a la trufa

    23-11-2021

    La trufa aportará a la receta un toque muy singular y será un plato delicioso para tus comensales Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Tapas, postres y cócteles en la Ruta de la Tapa de Chiclana 2016

    08-07-2016

    ...delegado Adrián Sánchez ha mostrado el apoyo del consistorio ante iniciativas como esta: «Debemos seguir fomentando la rica gastronomía de Chiclana, sobre todo, porque hay que tener en cuenta que el sector de la hostelería es, sin duda, uno de los que más [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Parotet 2020, la brillante vuelta a los orígenes

    22-11-2021

    ¿Es posible hacer un vino que perdure sin utilizar barrica? A día de hoy, la crianza en barrica de roble es la forma más extendida mundialmente para redondear los vinos y darles la estructura que necesitan para envejecer. Sin embargo, Pablo Calatayud [+]

  • Una barra temática de cervezas y platos refrescantes, la propuesta más veraniega de Platea

    07-07-2016

    Cuando el calor aprieta sobre Madrid y el termómetro castiga el asfalto la capital pone en valor sus refugios donde saciar la sed de diversión. Platea, que acaba de cumplir su segundo aniversario, es una de esas guaridas ?a una temperatura constante [+]

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