BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Taberna de Almodóvar y sus famosas croquetas aterrizan en Córdoba
12-01-2017La Taberna-Casa de Comidas de Almodóvar del Río y sus famosas y singulares croquetas abrirán sus puertas con un nuevo restaurante y taberna en Córdoba capital a principios del próximo mes de febrero, justo donde se encontraba el restaurante El Buey, [+]
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cadiz | España/Valencia
La gamba roja de Denia, primer manjar del mundo con banda sonora
11-01-2017...de la Gastronomía por la Unesco, ha dado un paso más para promocionar este manjar de la mano de un equipo de trabajo formado por representantes del mundo de la música, la cocina y la pesca. Para introducirle en el proceso de la pesca, Javier Pinto ha [+]
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VII Ruta del Mosto en Bollullos de la Mitación
13-02-2023El alcalde de la localidad sevillana de Bollullos de la Mitación, Fernando Soriano, y la edil de Desarrollo Local, Isabel Lora, han presentado este viernes en la Casa de la Provincia de la Diputación de Sevilla la VII Ruta de la Tapa y el Mosto , dan [+]
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cadiz | Gastronomia
Apertura: Oculto, una hamburguesería escondida en la calle Rosario
26-01-2022Dos jóvenes amigos Carlos, profesional del marketing y Ángel, con años de experiencia en la hostelería, pues su familia regenta desde hace años un local de comida para llevar especializado en burgers y frituras en Pino Montano (La Sofi). Sigue le [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Exposiciones, gastronomía o viajar al metaverso con Picasso: el despliegue de Málaga en el 50 aniversario de su muerte
10-01-2023...programadas en este aniversario en la ciudad, así como la oferta relacionada con Picasso: Museo Picasso Málaga, Museo Casa Natal, Ruta Picassiana, Gastronomía Picassiana, exposiciones, conciertos, etc. Estatua del artista frente a su casa natal ABC A pie [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los primeros venenciadores japoneses de vino Montilla-Moriles
10-01-2017...le preguntan por las posibilidades de estos caldos en la gastronomía japonesa. [+]
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cadiz | Gastronomia
Criolla, 'chifa', 'nikkei'... El 'boom' renovado de las cocinas peruanas en Madrid
26-01-2022Madrid mantiene una relación singular con la cocina importada, al albur de las modas pero siempre con una nutrida representación foránea. La de Perú no es la más común en el tablero de la capital, aunque cuenta con guiños en todo lo que lleve ?fusión [+]
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cadiz | Gastronomia
Elabora este sabroso plato de bonito con farfalle
25-01-2022Es un formato de pasta corta con superficie lisa que atrae tanto a mayores como a pequeños, perfecto para salsas sencillas o pastas frías y que se conserva perfectamente al dente. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Apertura: La Consentida, el restaurante de Carlos Baute y Masterchef en la calle Zaragoza
25-01-2022Un nuevo espacio gastronómico ubicado en un edificio completo junto a Plaza Nueva que propone una gran versatilidad de planes: desde tapeo a la sevillana en la planta baja a menú degustación o eventos privados en los salones superiores y una atractiv [+]
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cadiz | Gastronomia
Las citas gastronómicas que no puedes perderte hasta finales de 2021
25-01-2022...retrasar y reconfigurar algunas de las citas más importantes, la actividad frenética de este final de año ha devuelto la alegría a profesionales y amantes de la gastronomía. Una nueva vida que inauguró el congreso más importante del mundo, Madrid Fusión ... , profesionales, estudiantes y amantes del mundo culinario. En ellos se pueden aprender desde técnicas para combatir el desperdicio alimentario hasta adentrarse en descubrir la estrecha relación del arte y la gastronomía. Durante estos días, y hasta el 24 [+]
