BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La fiesta de la matanza de Villanueva de Córdoba resalta el papel de los mayores en la tradición
19-02-2017Cientos de personas disfrutaron en el día de ayer de la fiesta de la matanza de Villanueva de Córdoba celebrada en la Plaza de España de la localidad. La cita cumplió con el objetivo de la misma, que no es otro que poner de relieve la importancia de [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
I Ruta de Vinos y Tapas en Grazalema y otras citas en la Sierra
17-02-2017La Sierra de Cádiz celebra otra de las rutas respaldadas por Barbadillo, esta vez será en Grazalema, que por primera vez acoge la Ruta de Vinos y Tapas de Barbadillo. Desde hoy hasta el 19 de marzo, los trece establecimientos participantes de la loca [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Gastronomía en miniatura en Sanlúcar con tapas y pintxos
13-02-2022La Academia de la Tapa y del Pintxo de España organiza el Congreso de Gastronomía en Miniatura los días 7 y 8 de marzo en Sanlúcar, que celebra su nombramiento como Capital Española de la Gastronomía 2022. Este congreso está dirigido a un centenar [+]
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cadiz | España/Valencia
La Escuela de Paella Valenciana llega a los 5.000 alumnos en tres años, la mayoría extranjeros
14-02-2017...extranjera, mientras que tan solo el 2'7 por ciento son alumnos españoles. Estados Unidos, Holanda y Brasil lideran el ranking de países de procedencia de las personas que quieren aprender a cocinar el plato estrella de la gastronomía valenciana. El ... Valenciana, tanto por lo que se refiere a su interés gastronómico como para potenciar el papel de la gastronomía como producto y atractivo turístico de primer nivel para autonomía". En 2014 realizaron el taller gastronómico 1.400 alumnos; en 2015 fueron 1 ... .000 alumnos, la escuela celebrará el próximo jueves un acto simbólico que pretende servir para poner de manifiesto "el compromiso de la Escuela con su ciudad y con la gastronomía de la Comunitat Valenciana, y al mismo tiempo, poner de manifiesto el valor que [+]
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cadiz | España/Valencia
Jornadas Gastronómicas del Alto Palancia: diecinueve restaurantes para disfrutar de los sabores autóctonos
13-02-2017...de las materias primas como la variedad de las propuestas gastronómicas que se incluyen en ellas. Organizadas por la Asociación de Empresarios Turísticos del Alto Palancia, los restaurantes participantes ponen a disposición de los amantes de la gastronomía y el ... Ben-Ca, La Casa Mora, y La Media Luna). Turismo y gastronomía, tradición y modernidad, en una interesante propuesta que los visitantes pueden aprovechar para conocer tanto los sabores como los pueblos, monumentos y espacios naturales de la zona. [+]
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cadiz | España/Valencia
Valencia Culinary Meeting: doce parejas de «chefs» cocinarán a cuatro manos
13-02-2017Valencia acogerá entre el 27 de febrero y 5 de marzo la primera edición del festival gastronómico Valencia Culinary Meeting, una iniciativa que nace con vocación de ser anual y donde doce parejas de reconocidos cocineros españoles y extranjeros elabo [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez formas de comer alcachofas y dónde hacerlo en Madrid
07-02-2022La parte comestible de la alcachofa es lo que en botánica se define como 'botón' floral. Un estadío previo a la floración de esta planta herbácea del género 'Cynara' en la familia 'Asteraceae'?la misma a la que pertenecen las margaritas? que despiert [+]
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Diez planes para hacer en Sevilla en el puente del Corpus que no te puedes perder
09-06-2023...de Caracolia. El evento nace de la unión de la Asociación de Hosteleros de Sevilla con la Academia Sevilla de Gastronomía y Turismo y cuenta con la colaboración de Sevilla City Office. En él se darán cita trece establecimientos que, asentados en la ciudad [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Nueva edición del Concurso de Coctelería con Manzanilla La Goya
10-02-2017El Concurso de Coctelería con Manzanilla La Goya en Sanlúcar de Barrameda ha celebrado su séptima edición de este certamen organizado por la Escuela de Hostelería del IES El Picacho de la localidad en colaboración con Bodegas Delgado Zuleta y la Dele [+]
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cadiz | Gastronomia
Caramelos de malvavisco, una dulce tradición madrileña para aliviar la tos y suavizar la garganta
06-02-2022El obrador de La Pajarita ?la bombonería más antigua de Madrid y una de las primeras en toda España? es uno de los pocos lugares donde aún se fabrica el caramelo de malvavisco. Expectorante, calmante y cicatrizante, el malvavisco tiene interesantes p [+]
