BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Una plaga de chinches y el mercado chino están poniendo en jaque esta joya gastronómica de España
22-03-2023...sabiduría popular aún sostiene de forma tajante hablar de uno de los productos más caros e inaccesibles de la cesta de la compra, la mayor parte de las veces sin plantear la otra cara de la moneda: ¿cuáles son sus costes? Noticia Relacionada Gastronomía ... estandar No La trucha: sostenibilidad y calidad en desarrollo Andrea del Valle El pescado no deja de ganar peso en la gastronomía y el gusto del consumidor. Así, la trucha arcoíris retoma prestigio y presencia tras años desaparecida en las grandes cocinas ... del piñón ibérico no pasa desapercibido entre las grandes cocinas de España. Hace tan solo dos años, los hermanos Roca ? de El Celler de Can Roca ? seleccionaban el producto del grupo vallisoletano para el proyecto 'Gastronomía Sostenible', donde Joan [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Chefs For Children reunirá a 47 cocineros con estrella Michelin en Benahavís el 24 de abril
20-03-2023Será un día especial para acercar la gastronomía a los más pequeños, enseñarles a comer de forma saludable y recaudar fondos para aquellos que necesitan una ayuda en su día a día aquejado por la enfermedad. El próximo 24 de abril, 47 cocineros con ... involucren más cocineros y marcas. Juntos conseguimos que esta cita maravillosa con la gastronomía y la solidaridad sea un recuerdo didáctico y divertido para los niños». [+]
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cadiz | Gastronomia
Día mundial sin carne: los sustitutivos que triunfan en la dieta vegana
20-03-2023...las elaboraciones con ingredientes o productos de origen animal . Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Diez de los mejores restaurantes vegetarianos y veganos de Madrid Andrea del Valle La capital está repleta de propuestas 'plant based' que dan multitud [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La erizada, pistoletazo de salida a la fiesta grande de Cádiz
17-01-2025Cádiz, una ciudad que respira mar por todos sus rincones, es conocida por su legado cultural, su arquitectura histórica y, por supuesto, por su exquisita gastronomía. Uno de los manjares más representativos de sus costas es el erizo , un producto ... gastronomía gaditana. Es una fiesta que refleja la relación estrecha de Cádiz con el mar, así como el orgullo de su rica tradición culinaria y festiva. [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez restaurantes para celebrar el Día del Padre
19-03-2023El nuevo hotel Ocean Dive , situado en pleno Ópera, acoge a Mar Mía , un lugar donde disfrutar de la gastronomía mediterránea y levantina. Sus chefs, Rafa Zafra y Luis Rodri?guez , se encargan de que cada una de sus elaboraciones sea mejor que la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Las personas mayores disfrutan de su día en la Feria del Carmen y la Sal
14-07-2024...de los árboles y los abanicos se aliaron para combatir las temperaturas propias del verano. A medida que el sol caía, llegaron más personas para disfrutar del ambiente, la gastronomía y la compañía. En un día dedicado a las personas mayores, ellos no podían [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Carlos Herrera visita la taberna Las Banderas, en el corazón del barrio de La Viña
13-07-2024...radio y por la gastronomía . En esta ocasión el sevillano ha visitado el histórico local de la c alle Virgen de las Penas , en La Palma. Ataviado con ropa informal , una gorra y sus características gafas, el reconocido periodista no pasó desapercibido [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Juan Enrique Gil gana el concurso al Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha
13-03-2023. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Así es la historia de José Carlos Losa, el mejor sumiller cervecero de España Andrea del Valle El también dueño del restaurante Santutxu ha dedicado toda su vida a la hostelería Ahora Gil, junto con Ortega [+]
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cadiz | Gastronomia
Esta es la mejor hamburguesa por comunidad autónoma en 2023: el ranking del campeonato de España
11-03-2023...del País Vasco La Jet Lag Burger se prepara en Eatyjet | Gastronomía Nómada, en pleno corazón de Álava. También acompañada de pan brioche, en esta ocasión los chefs han optado por dos piezas de 95 gramos de vaca rubia gallega. Junto a estas, queso [+]
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cadiz | Gastronomia
Las 'bartenders' femeninas conquistan la coctelería española
09-03-2023...dejado de crecer, tanto es así que el mejor 'cocktail bar' del globo se encuentra en Barcelona . Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Así es la historia de José Carlos Losa, el mejor sumiller cervecero de España Andrea del Valle El también dueño ... el mundo de la gastronomía líquida?, The Traveller o Angelita Sky Bar , en el hotel Only You de Madrid, Ana Gracia se ha posicionado como una de las bartenders más solicitadas y de mayor relevancia del país, y es el vivo ejemplo del clásico refrán ... Ana Gracia ha aprendido desde cero el arte de las mezclas y de la gastronomía líquida, Nagore Arregui pasó de estudiar Dirección y Administración de empresas a desarrollar una carrera detrás de las barras. Lo que comenzó como un favor a un amigo y la [+]
