BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Málaga
Benahavís, el pueblo de Málaga con las mansiones más lujosas de Andalucía
20-02-2023Benahavís es un pueblo de Málaga con 9.000 habitantes, que con la población flotante llega hasta los 16.000 vecinos, y que tiene en su término municipal las mansiones más lujosas de Andalucía . Enclavado en medio de un cañón en la montaña y con dos t [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Zuheros repite como capital del queso
24-09-2017Zuheros es un año más la meca del queso nacional con la celebración de su Fiesta del Queso, la decimocuarta ya. Una cita ineludible para queserías como para los amantes de este manjar. Para estos últimos es una oportunidad para probar esos quesos que [+]
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Arranca la I Semana de la Cocina Madrileña
22-09-2017La Clave (Velázquez, 22) inaugura la I Semana de la Cocina Madrileña este viernes 22 de septiembre a las 12:00. Las primeras jornadas sobre nuestra cocina regional se celebran hasta el sábado 30 y recuperan 12 recetas castizas tradicionales, algunas [+]
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cadiz | Gastronomia
Paco Torreblanca: «No sueño con lo que soy, sino con aquello que quieran ser los jóvenes»
01-05-2022Paco Torreblanca (Villena, Alicante, 1951) aglutina los valores y las cualidades de un maestro. Lo ha sido y todavía lo es de muchos de los que como él aman el dulce oficio de la repostería. Lo es incluso de su hijo Jacob Torreblanca, su mano derecha [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Presentada en Sanlúcar la tapa de la Capital Española de la Gastronomía
05-05-2022Hoy se ha presentado en sociedad ?Trasmallo y solera?, la tapa de la Capital Española de la Gastronomía Sanlúcar 2022, ganadora del concurso del Congreso de Gastronomía celebrado el pasado mes de marzo en la localidad. El centro de congresos y ... tenido una gran repercusión, incluso internacional. En estos meses el impacto positivo de la ciudad relacionado con la gastronomía ha llegado a más de 200 millones de personas, lo que nos hubiera costado veinte millones de euros?, dijo, y ?ahora estamos ... protagonista en un acontecimiento tan importante como la Capital Española de la Gastronomía. ?Lo que se ha conseguido dice mucho del trabajo de los alumnos y de sus profesores. Todo esto hay que celebrarlo. Detrás hay muchas horas de trabajo?, dijo. La Tapa [+]
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¿Sabes distinguir entre todos los tipos de pasta?
23-10-2020El 25 de octubre se celebra desde 1995 el Día Mundial de la Pasta uno de los productos más completos por su capacidad nutritiva y energética. Considerado el plato más popular del mundo, según una investigación de Oxfam, el origen de la pasta no está [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El mejor queso curado ecológico del mundo es gaditano
18-09-2017El queso curado ecológico Montes de Alcalá de la quesería 'El Gazul' ha obtenido el Premio Oro en el III Concurso Internacional de Queso de Cabra, celebrado este fin de semana en Talavera de la Reina en el marco de la Cumbre Internacional del Caprino [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Diez vinos para el Día de la Madre
29-04-2022Madre no hay más que una, pero opciones de vino para regalar hay millones. Desde un champagne hasta un riesling alsaciano, esta selección nos da ideas para todos los gustos. [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Ignios Orígenes Marmajuelo: el futuro de los vinos tinerfeños
29-04-2022Borja Pérez es un gran embajador de los vinos de Tenerife que, a pesar de su juventud, cuenta con gran experiencia y talento. Su familia lleva años elaborando vino en Canarias, pero en 2011, después de haber trabajado como mecánico de coches de carre [+]
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Utrera, punto de encuentro para los amantes del arroz
15-09-2017El monasterio de Consolación, uno de los enclaves más bellos y con más historia de Utrera, acoge en la jornada del sábado 16 de septiembre una cita muy suculenta para los amantes de la gastronomía más tradicional, se trata del concurso provincial [+]
