BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
La mejor pizza de Europa es española y lleva anchoas
12-05-2022La mejor pizza de Europa no es italiana. No al menos en la lista que la guía especializada 50 Top Pizza elabora anualmente y en la que, excluyen de forma premeditada, a las pizzerías de Italia al considerar que, por su gran calidad, juegan en otra li [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Huevos? Más de dos, sí: cuáles y cómo disfrutarlos
12-05-2022Como cada año, el segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo y lo hace en 153 países, según la International Egg Comission. Ha dado un poco la lata durante el siglo XX por esa molesta incógnita acerca de la subida del colesterol s [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez buenos restaurantes andaluces en Madrid
12-05-2022 -
cadiz | Cádiz Provincia
Arranca la Feria con Sanlúcar como Capital de la Gastronomía 2022
16-05-2022Jerez, destaca por su carácter familiar y su espectacular ubicación. Agradable, tranquila y este año cuenta con el aliciente añadido de que Sanlúcar es Capital de la Gastronomía 2022... aunque la magnífica oferta culinaria de esta tierra sea conocida y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Cuál es el mejor restaurante de la provincia de Córdoba?
20-10-2017La provincia de Córdoba cuenta, en cada uno de sus rincones, con un gran número de establecimientos hosteleros que ofrecen en su carta los mejores productos de la tierra. Los Premios Gurmé , que concede ABC Córdoba, tienen un apartado para votar al m [+]
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cadiz | Gastronomia
La Torre by Marañón: técnica y producto
12-05-2022La Torre de Galizano es un acogedor hotel abierto en 2019 en la localidad cántabra del mismo nombre. Una antigua casa de indianos perfectamente reformada para convertirla en un moderno alojamiento. Y también en un restaurante que tiene al frente a un [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Arrayán Rosado de Garnacha 2021: una apuesta ganadora
12-05-2022En 1999, José María Entrecanales y María Marsans plantaron las primeras viñas de Bodegas Arrayán en su Finca La Verdosa, situada en el noroeste de la provincia de Toledo. Diez años después el proyecto se vio reforzado gracias a la incorporación de la [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo hacer la receta de rosquillas de San Isidro
11-05-2022Se acerca el Día de San Isidro, una auténtica festividad castiza que se celebra por todo lo alto anualmente en la ciudad de Madrid. Actividad, música, baile y gastronomía se funden en una sola celebración multitudinaria en la Pradera madrileña [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Cuál es el mejor restaurante de cocina creativa de Córdoba?
19-10-2017Los restaurantes de cocina creativa se han consolidado ya en Córdoba como una de las ofertas más atractivas en el marco de la gastronomía local. Y todos ellos compiten por ofrecer platos que sorprendan y deleiten a los comensales que se sientan en [+]
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cadiz | España/Valencia
València Cuina Oberta: una semana para disfrutar con los mejores chefs y restaurantes con estrella Michelin
19-10-2017. Atlantico. Casa de Petiscos, Blue Marina, La Boheme, La Ferrera, La Valenciana, Q Tomas y Trencadish, son los restaurantes que se han unido al certamen. ?Estamos avanzando como sector para posicionarnos a la vanguardia de la gastronomía, y queremos ... impulsar, en el marco de los diferentes actos de la agenda gastronómica de València, foros de intercambio de experiencias y conocimiento sobre gastronomía?, ha expresado Sandra Gómez. ?Estos encuentros profesionales aportan valor a los chefs y generan un ... entorno de debate muy enriquecedor para el sector?. Cuina Oberta es una iniciativa que pone en valor la oferta gastronómica basada en productos autóctonos; un evento que pretende convertir la gastronomía en una experiencia que va más allá de la [+]
