BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
San Miguel, el corazón del casco histórico
25-05-2008...faltan en los expositores las gambas, las cigalas, los camarones o las cañaíllas. Y el pescado de toda la vida que se fríe como en pocos sitios. Acedías frescas, lenguado, choco, pijotas y puntillitas. Siempre huele a mar y a fritura cuando se pasa por La [+]
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cadiz | Sociedad
Tapas a todo plato
10-05-2008...su crujiente de puerro y gambas en salsa agridulce. En Jerez se celebrará, por su parte, la segunda ruta de los caracoles. El evento tiene varios toques novedosos. En primer lugar, engarzar un acontecimiento gastronómico con los caracoles, una tapa [+]
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cadiz | Deportes/Canal Amarillo
En las ondas
04-05-2008...partido. Al final se va para casa, colorado como una gamba y molido como una caballa. ¿¿Sofocón de los grandes!! Yo me confieso, soy de estos últimos. Pero con más delito, pues me gusta más un partido radiado que televisado. Y aunque sé que la única [+]
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cadiz | Sociedad
Diez de atún
03-05-2008, calamares y gambas, todo muy picado. La receta obtuvo en 2007 el primer premio de la Ruta del Atún que celebra el Ayuntamiento de Conil. Más platos con atún: Barriga de atún (ventresca) a la plancha, todo un clásico, al que se unen guisos tradicionales [+]
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cadiz | Cultura
«Pensé que nunca vendería mis novelas fuera del pueblo»
15-03-2008...mítica dicotomía? O, dicho de forma menos literaria, yo soy de una tierra en la que es tan excelente el jamón de pata negra como la gamba blanca. ¿Por qué voy a tener que quedarme con una u otra cosa? -¿Cree que hay poetas que acaban pasándose a la [+]
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cadiz | Cultura
«Pensé que nunca vendería mis novelas fuera del pueblo»
15-03-2008...mítica dicotomía? O, dicho de forma menos literaria, yo soy de una tierra en la que es tan excelente el jamón de pata negra como la gamba blanca. ¿Por qué voy a tener que quedarme con una u otra cosa? -¿Cree que hay poetas que acaban pasándose a la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Del tranvía y el ambiente portuario al Carnaval
02-12-2007...aquellos platos de angulas y gambas han dado paso a la especialidad de la casa: un bacalao al pil-pil, merluza vasca, los chipirones en su tinta o unas cocochas. En 1947 el restaurante lo compró la familia Anasagasti que recaló en Cádiz después de haber [+]
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cadiz | Sociedad
Verano en Decepción
25-01-2010...reparten entre las labores de mantenimiento y las salidas con investigadores. La comida es un agradecido paréntesis -hoy tocan gambas al ajillo y merluza rellena- y la cabo Sierro y su compañera Susana, responsables de la cocina, cosechan alabanzas que [+]
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cadiz | España
Los Reyes visitan Ceuta para cumplir con un «compromiso pendiente» con la ciudad
05-11-2007...de pipirrana de gambas y orejones de tomate seco, un segundo de lomo de sama asada con ajo blanco y un postre de tarta crujiente de manzana caramelizada, además de café y pastas. El almuerzo se ha cerrado a las 15,55 horas, hora en la que los Reyes han [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol/Eurocopa Francia 2016/Eurocopa Francia 2016
Los colaboradores de ABC analizan minuto a minuto el España-Italia
27-06-2016. Enrique Yunta: Malísima pinta tiene España. A ver quién le hace ahora un gol a Italia... Ignacio Ruiz Quintano: Otra de gambas, para Ramos Fernando Rojo: La Eurocopa de Sergio Ramos es deprimente. No solo por el penalti que falló contra Croacia. Es [+]
