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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Retinto

    26-06-2015

    ...se produzca la identificación entre retinto y campiña gaditana, como sucede con Ávila y ternera, o las gambas y Padrón. La realimentación provocada por la demanda repercutiría así en el precio de la carne de manera que hiciera posible la rentabilidad [+]

  • cadiz | Sociedad

    Como elaborar la Maroca, mejor TapaCai

    25-09-2008

    ...rectángulos de hojaldre. 1 cuarto de gambas peladas. 1 cuarto de langostinos pelados. 8 mejillones hervidos sin concha. 500 cl. de leche. 75 gr. de mantequilla. Una cucharada de harina. Salsa de tomate. Salsa de queso. 1 cucharada de hierbas ... provenzales (se pueden encontrar envasadas). Media cebolla. Procedimiento. El primer paso que sigue es hornear los rectángulos de hojaldre en el horno a 225º durante 8 minutos. Luego los saca del horno y los reserva. Posteriormente, pica las gambas y [+]

  • Feria de Abril de Sevilla 2018: las palabras que debes saber para sobrevivir «con arte» en el Real

    03-05-2019

    ...mujer para adornar. Pepito: La versión más clásica del montadito. Aunque podría ser de gambas, en la Feria de Abril el más solicitado es el de lomo, por sabor y precio. Pescaíto: Pescado frito que se come la noche del arranque de la Feria de Abril [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Listado de bares y restaurantes con comida a domicilio

    06-05-2020

    . Entre los canapés, Higuaín, Sergio Ramos, Torres, Diarra o Puskas. También tienen una selección de carnes como el solomillo ibérico de bellota, el secreto, chorizo criollo o chuletas. Pulpo a la brasa, gambas al pil pil, atún rojo o brochetas de retinto ... gambas están en su oferta, además de otros pescados frescos como las gallinetas, doradas, voraces, lubinas, lenguado, rodaballo, mero, pargo o pez espada. También postres como el flan de huevo, arroz con leche, tocino de cielo, helado o tartas de queso [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Las mejores casetas para comer en la Feria de Jerez

    08-05-2018

    ...llevada por mujeres y la verdad es que estamos teniendo mucho éxito, sobre todo de turistas que vienen expresamente buscando las gemelas de MasterChef". Albóndigas de chocos y gambas con salsa de pimientos rojos Su carta se basa en la comida típica [+]

  • cadiz | Sevilla

    Qué ver y hacer en Sevilla: Más de 100 planes imprescindibles en 2021

    08-04-2021

    ...una muestra. Otros bocados dignos de paladear en cada barra de Sevilla pueden ser espinacas con garbanzos, menudo, papas aliñás o la ensaladilla de gambas. Una parada entre monumento y monumento para degustar unas tapas no tiene precio en la rutina [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Devuelve su estrella Michelin y baja los precios

    05-06-2015

    ...de la materia prima, aunque a partir de ahora no encontremos las deliciosas gambas rojas de Sicilia». Parece claro que en la valoración de los críticos gastronómicos y de la amplia clientela de Donatella, aunque haya devuelto la distinción a Michelin [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    El Consistorio tomará medidas para incentivar el flamenco en las casetas

    16-05-2011

    ...buen ritmo desde la noche del pasado domingo hasta ayer, incluso mejor, dicen algunos, que otros años. «Aquí no hemos parado de sacar tortillas, pimientos, rebujitos, gambas...», aseguró ayer Ezequiel Rodríguez, de la caseta Jerez Joven (regentada ... . «La crisis se nota algo pero no demasiado. Vender las gambas cuesta un poco más pero hemos servido muchos revueltos y carnes guisadas, tortillas y serranitos», explicó José Luis Serrano en un instante de reposo detrás de la barra. Esta empresa [+]

  • Se recogen firmas para que esto se acabe

    06-05-2017

    ...protegiendo en su casa y las gambas saben ya a amoníaco en muchas casetas. Los peroles de las buñoleras son como maestranzas sin toreros. Están vacíos demasiado tiempo y el redondel de aceite pide masa desde muy temprano. Al fondo, un cartel de Camarón con [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Flores y cerezas: atractivos turísticos en las entrañas de la provincia de Alicante

    05-05-2017

    ...y tocino fresco y un puñado de caracoles además, por supuesto, del aceite de la zona y la indispensable sal. También son clásicos los "minxos", similares a empanadillas, rellenas de cebolla y tomate, gamba de río y tomate, anchoas o embutido [+]

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