BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
'Aprendiendo a Cocinar' presenta en Cádiz su recetario con Comercio Justo
23-01-2020...gaditano se lo pone el vinagre de vino de Jerez, las gambas de trasmallo o los tomates de la huerta de Rota, localidad de procedencia de madre e hija. El recetario elaborado por 'Aprendiendo a cocinar'. De esa mezcla surgen entrantes como la ensalada ... templada con quinoa aderezada con vinagre, berenjenas rellenas con tomate de la huerta roteña y sazonados con nuez moscada o la ensalada de cous cous con brócoli y gambas de trasmallo. En los platos principales encontramos arroz largo de Tailandia, hongos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El esperado regreso de Las Brasas del Mentidero
30-10-2020, marido de la influencer María García de Jaime. El Grupo Mentidero ha unido en la terraza de Las Brasas los platos más reconocidos en sus tres años de andadura en una terraza única, con un ambiente relajado, fresco y seguro. Las gambas de Huelva en sus [+]
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Descubre las nuevas recetas de pizza que te sorprenderán
22-01-2020...negro que deja la tinta de calamar. Para elaborarla, solo tendrás que añadir al agua inicial la tinta de calamar antes de transformarla en masa. Puedes acompañarla con tomates, gambas y rúcula para otorgarle un toque fresco a mar. Pizza marinera ... La pizza marinera no falta en casi ningún restaurante italiano. Se trata de una comida a base de frutos del mar, entre los que se encuentran las gambas, los calamares, los camarones, el salmón? ¡Tú eliges! Pizza de curry Para toques exóticos, el [+]
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cadiz | España/Madrid
Madrid y el lujo por excelencia del barrio de Salamanca
07-04-2022...de moda. Fisher's (C/ Velázquez, 41) un original restaurante mexicano especializado en mariscos con platos tan apetecibles como las Gambas petroleras o el Guacamole con camarón cristal; o, el sexto restaurante de El perro y la galleta (C/Núñez de Balboa [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Marisquería Víctor Abad: La calidad, su mejor baza
05-12-2017...mejor baza. Cañaíllas, gambas y langostinos se asoman a su mesa igual que los bogavantes. También se puede disfrutar de buenos platos preparados, como el arroz con marisco y las patatas con choco. No responde al tópico de que el marisco es caro, porque [+]
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cadiz | Opinión
Nueva hora
25-10-2020...como podrían haber ordenado nuevo confinamiento, cierre perimetral, pelarse al cero o tomar té con gambas. Creo que van al cálculo, a ojo de buen cubero. La nueva hora trae este olor a ruina, a trabajo roto, a más hambre, a desesperación. Cambio de hora [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
De tapeo por el Carnaval de Cádiz
20-02-2020...ni nada", comentaba su propietario, Raúl Cueto. La carta tiene platos fríos, como ensaladilla de gambas, anchoas, espárragos de Navarra, y aliños como chocos, sardinas en vinagre, o lo que se ha convertido en un clásico como es el tartar de atún rojo ... protagonismo será para el producto fresco del día. Tapas, medias y raciones para compartir, esa es la idea. Cazón en adobo, pescaíto frito, marrajo, pavía, ensaladilla de gambas, gambas cocidas y a la plancha, almejas a la marinera, coquinas, albóndigas [+]
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Este verano descubre España y vuélvete a enamorar
13-07-2021...de los puntos fuertes de la Costa Brava es su g'astronomía. Allí, podrás degustar el maravilloso ?suquet de peix?, las ?gambas de Palamós? o las ?anxoves de l?escala?, así como visitar sus muchas terrazas en primera línea de mar y algunos de los mejores [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Marisquería Casa Pedro: Delicias de nuestras costas
28-11-2017Marisquería Casa Pedro es uno de los clásicos cordobeses para darse un homenaje con las mayores delicias de nuestras costas. El comensal puede admirar la oferta en un expositor frigorífico y así escoger. La carta es amplia: gambas de Huelva, buey [+]
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cadiz | Gastronomia
Ocho restaurantes bonitos de Madrid con menú navideño (y con quién ir)
22-12-2022...con sus platos estrella, entre ellos su tempura de gambas rojas con chile dulce, el tataki de atún con chips de kale (que emerge del humo de carbón al momento de servirlo el camarero) y sus sabrosos 'maki roll'. Le Club Sushita , C/Alcalá, 63, Madrid [+]
