BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Tres heridos en el incendio de una cocina en Córdoba
20-09-2017Tres personas han sido atendidas y trasladadas a un centro hospitalario tras registrarse un incendio de cocina en una vivienda en Córdoba capital, según informa el Servicio Emergencias 112 Andalucía. A las 13.39 horas se recibía en el Teléfono ... de Emergencias un aviso que alertaba de un incendio de cocina en una vivienda del pasaje Escritor Pérez de Rivas. De inmediato, se ha activado al Parque Municipal de Bomberos de Córdoba, Policía Local y Nacional y a los servicios sanitarios de EPES. Una vez en ... el lugar, los Bomberos han extinguido el fuego declarado en la cocina, que ha quedado totalmente quemada, y han ventilado el resto del inmueble, afectado por la acumulación de humo generado. Los servicios sanitarios han trasladado a tres personas [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Grulla, cocina casera con un toque innovador
19-09-2017¿De qué sitio de trata? La Grulla acaba de abrir sus puertas en una de las zonas gastronómicas de moda de Sevilla, un espacio acogedor que trae una cocina tradicional con un toque innovador y propuestas de temporada y donde prima el trato cercano [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Iván Cerdeño, en Toledo y Fran Martínez, de Maralba, consiguen dos soles de la guía Repsol
26-02-2019. El chef Iván Cerdeño es un devoto de su tierra. Por eso reinterpreta en el restaurante que lleva su nombre la cocina manchega, desde el respeto y la veneración que siente, para lograr bocados de vanguardia. Curtido en los fogones de compañeros como ... emblemático Cigarral del Ángel, el toledano tiene un nuevo reto: plasmar en su cocina la huella gastronómica que dejaron las diversas culturas que poblaron su ciudad. Maralba, es una dirección ineludible para conocer el rumbo de la culinaria ... de abrir nuevos caminos: uno de ellos es la llamada «cocina de secano», donde busca las posibilidades de legumbres y cereales; el otro es aunar territorio, desde la proximidad, y globalizarlo con técnicas e ingredientes foráneos. Y en «Raíces», la vida [+]
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cadiz | Familia/Educación
Ideas chulas para regalar a los profesores de tu hijo en fin de curso
14-06-2019Se acerca el final de curso y es el momento en el que muchas familias se encuentran en la tesitura de recompensar a los profesores por todo el esfuerzo, el cariño y la atención que durante todo el año han prestado a nuestros pequeños. Estas son al [+]
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Ideas chulas para regalar a los profesores de tu hijo en fin de curso
12-06-2019Se acerca el final de curso y es el momento en el que muchas familias se encuentran en la tesitura de recompensar a los profesores por todo el esfuerzo, el cariño y la atención que durante todo el año han prestado a nuestros pequeños. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dhoma, cocina japonesa de autor en el centro de El Puerto de Santa María
14-03-2019Los amantes de la cocina japonesa están de enhorabuena porque acaba de abrir sus puertas Dhoma, en la calle Misericordia de El Puerto de Santa María. Se trata de un restaurante cuya cocina está basada en el recetario tradicional japonés, con sabores ... hijos de Yen, Antonio y David Castro Xu, quienes han tomado las riendas del legado gastronómico y hostelero de la familia. Yen Xu junto a su hijo pequeño David Castro Xu. | G.C. En el caso de David Castro Xu, el pequeño, estudió cocina en Le Cordon ... Bleu de Madrid y, en los últimos cuatro años, su inquietud profesional le ha llevado a moverse por muchos rincones del mundo como Shanghai, Zurich, Tailandia, Camboya, Vietnam, Barcelona o Canarias, tocando todo tipo de cocinas y aprendiendo de grandes [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Disfruta de tus comidas veraniegas sin engordar
31-07-2016...enfermedades. Reduce los refrescos y prueba a cambiarlo por la estevia. 5) Viste de color tu cocina contra el aburrimiento. Prueba con estas opiciones. Son saludables y no engordarás, a la vez que pruebas nuevos sabores: Frekeeh, trigo verde tostado, muy [+]
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cadiz | Natural/Sitio
El Manzanares: «Este pequeño río une los espacios verdes y urbanos de Madrid»
16-02-2017Juan Pozuelo es bien conocido por sus programas de cocina en Vía Digital y Telemadrid. Enseña a cocinar de forma sencilla, poniendo cariño en una tarea que puede parecer rutinaria. «En mi familia no había cocineros, ni bares, ni restaurantes, ni ... siquiera grandes cocineras. Mi madre me dará un tirón de orejas por decir esto. Pero sí estaba presente el amor de compartir alrededor de la mesa. Ese es el sentido de la cocina. En mi casa siempre ha estado muy arraigado el momento de sentarse a la mesa ... juntos y disfrutar de lo que vas a comer... Por encima de las grandes dotes culinarias estaban las gastronómicas, eso ha sido fundamental». Y eso es lo que Juan ha sabido transmitir muy bien, aparte de su buen hacer en la cocina. Aunque ha nacido en [+]
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cadiz | España/Valencia
La mejor paella del mundo se cocina en Alaquàs
10-09-2017Si es amante de la paella y quiere probar la mejor del mundo sólo tiene que pasar por la localidad de Alaquàs. El restaurante Asador Altamira se ha alzado este domingo con este distinguido título en la 57ª edición del Concurso Internacional de Paella [+]
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El vídeo de YouTube que desvela cómo preparar la famosa pizza de chocolate y KitKat
14-02-2017...mezcla de nata montada y crema de cacao, y el KitKat triturado. El vídeo de YouTube desvela los últimos pasos necesarios para cocinar esta innovadora pizza. Telepizza anunció hace semanas su nuevo producto en las redes sociales, donde el invento causó ... sensación. Ahora, gracias a este vídeo de YouTube, tú también puedes cocinar y degustar este dulce en casa. [+]
