BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Paella: un trocito de Valencia ahora también en la calle Alemanes
25-05-2021Con otros dos locales en la capital, abrían este tercero junto a la catedral hace pocas semanas. Marta Lara es la artífice de este proyecto que empezó hace ya siete años en la calle Albareda. De raíces valencianas, quiso trasladar la receta tradicion [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tomate de Los Palacios, el bombón colorao que sueña con Europa
25-05-2021La temporada de recolección de tomates acaba de empezar en Los Palacios. A 30 kilómetros de la capital, se encuentra esta población en la que crece uno de los productos más demandados de nuestro país. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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Herido por quemaduras en el incendio de la cocina de su vivienda en Trijueque
03-09-2020Un hombre de 36 años resultó herido por quemaduras tras originarse un incendio en la cocina de su vivienda este miércoles en Trijueque (Guadalajara), según han informado a Europa Press fuentes del 112 de Castilla-La Mancha. El incidente ocurrió a [+]
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cadiz | Gastronomia
Qué son los calçots y dónde comerlos en Madrid
21-02-2022El calçot es una variedad de cebolla tierna, pero no cualquiera. La Allium Cepa L es dulce, alargada y sedosa una vez cocinada al fuego vivo de sarmientos, uno de los manjares de temporada que más interés han despertado en los últimos años. Comerlos ... de la capital, en Hoyo de Manzanares, está Calsot ?avenida de la Paloma, 36?, dedicado de forma monográfica a la cocina catalana tradicional. [+]
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cadiz | Economía
El elevado precio de la vivienda crea extraños compañeros... de piso
10-04-2023Los pisos de alquiler cada vez se parecen menos a 'Friends' . Los protagonistas de la serie -Chandler, Phoebe, Monica, Ross, Rachel y Joey- eran amigos arrancando sus vidas en Manhattan pero, ante todo, eran jóvenes que compartían cocina . La ... experiencia más, pese a que al principio no conocía ni a Conchi ni a Tirso, el tercer inquilino del piso. Aunque tienen un salón, cocina y un par de baños comunes (ellas se quedan el de la ducha y él, algo más joven, el de la bañera), cada uno tiene su ... «los años no perdonan», dice resignada. En su cocina se preparan especialidades rumanas, pero también hay hueco para los productos Hacendado que le gustan a la pequeña de la casa, la hija de Nina, nacida en España. Encrucijada inmobiliaria Ambas son [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Selena Gómez: «Me costó hacer la tortilla francesa, pero al menos no quemé mi casa»
19-08-2020«Lo intento, lo intento, lo intento, lo intento, lo intento», dice Selena Gómez a la cámara mientras la música de fondo suena en su cocina en plena cuarentena. La cantante acaba de estrenar el reality «Selena+chef», una serie de diez episodios en la ... las estrellas culinarias encargadas de enseñar a cocinar, vía Zoom (la aplicación para hacer videollamadas), a Selena Gómez. A pesar de su fama, su éxito y legiones de fanáticos (188 millones en Instagram), Gómez es un desastre en la cocina, pero su empeño es ... elogiable. «Como muchos de vosotros, he estado en casa cocinando y experimentando en la cocina», nos reveló en una entrevista digital la joven cantante. Los amigos y la familia que la acompañan en cuarentena observan, y ocasionalmente ayudan, desde [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La cocina valenciana de Fierro visita Ovejas Negras
06-06-2018Las cenas a «Cuatro Manos» organizadas por la cocina experimental de Ovejas Negras Company contará este jueves 7 de junio con la cocina valenciana de Fierro como invitados. Se trata de uno de los espacios gastronómicos de moda en Valencia y está [+]
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cadiz | Gastronomia
Restaurantes que hacen un homenaje a la primavera
21-05-2021...sobre la que se asienta nuestra piel de toro. Y es la primavera la estación del año idónea para comprobar la versatilidad de la cocina hortícola, bien siendo la huerta la protagonista indiscutible, o el hilo conductor en la creación de un plato que ... . Desde Logroño y con proveedores de primer orden es el restaurante Juan Carlos Ferrando, nombre de su propietario y chef. Se trata de un espacio donde la alta cocina puede ser tradicional, definición que se traduce en platos como verduras de primavera ... templo navarro de las verduras en Madrid, al que llega diariamente de su huerta de Azagra la materia prima de temporada. También en Madrid, Villoldo hace honor a las verduras de primavera, con sus puntas de espárragos y yema, y La Cocina de María Luisa [+]
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cadiz | Andalucía
La casa de vinos y comidas que debes descubrir esta Navidad
05-12-2021Compositor Lehmberg Ruíz, en el antiguo local de La Taberna del Herrero). «Respetamos al máximo el producto, su temporalidad y su sabor en nuestra cocina, donde intentamos no hacer ningún tipo de artificio, sino contar con los sabores y olores de antes [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Petra, cocina a la piedra en la Alfalfa
19-07-2019¿Qué es Petra? Un nuevo establecimiento ubicado en la Alfalfa que apuesta por carnes a la piedra y una gran variedad de tapas y vinos. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
