BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ocio
La gaditana María Lo, favorita de la final de 'MasterChef 10': Horario, fecha y dónde ver
18-07-2022...ocasión, cocinarán siguiendo el ritmo y las órdenes de Carlos Maldonado, ganador de 'MasterChef 3' y uno de los concursantes más populares de la versión con anónimos. Tras esta emocionante prueba, los tres aspirantes restantes tendrán una última ... de elBulli (3 soles Repsol). Durante el cocinado, también recibirán la visita del director de cine, guionista y empresario Franc Roddam, creador del formato 'MasterChef'. Una imagen del jurado en la final de 'MasterChef' tve El vencedor se llevará el trofeo ... de 'MasterChef España' , publicará su libro de recetas y recibirá 100.000 euros en metálico. Además, los tres primeros clasificados se formarán en el Basque Culinary Center de San Sebastián. El ganador conseguirá un Máster en Cocina, Técnica y Producto; el [+]
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Cómo hacer pan casero con los ingredientes de un estrella Michelin
15-04-2020La escasez de harina y levadura en los supermercados confirman que la repostería y la panadería se han convertido en el nuevo hobby de muchos españoles durante el confinamiento. Pero hacer un buen pan no solo requiere cierta mañana en la cocina sino ... cocina para convertir el modesto negocio familiar en un referente gastronómico a nivel mundial. Realizó stages en comedores de la talla de La Broche, El Celler de Can Roca y Can Bosc y, con el fin de recuperar el pasado harinero del Molino de Alcuneza, se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Si de verdad existieran los superalimentos, se parecerían a las legumbres
10-02-2022, pero la versatilidad de las legumbres en la cocina hace que sea posible preparar todo tipo de elaboraciones. Se pueden elaborar patés tipo hummus, hamburguesas y albóndigas vegetales, ensaladas frías o incluso es posible adquirir en el supermercado [+]
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Madrid Fusión busca su pastelero revelación del año
28-01-2019 -
cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia
Los beneficios de tener un huerto vertical en tu cocina
17-08-2020? Un huerto vertical en nuestra cocina. Así lo cuentan los expertos del Instituto Silestone, plataforma dedicada a investigar y divulgar sobre el espacio de la cocina. Explican que «la cocina en un espacio multifuncional donde pasamos la mayor parte ... de nuestro tiempo». Por ello, una idea perfecta para decorarlo es colocando un ya mencionado huerto urbano o vertical, para así «aprovechar no solo los recursos naturales al momento de cocinar, sino también decorar tu cocina y optimizar al máximo su espacio ... ». Los expertos dejan cuatro claves que pueden resultar de gran ayuda si nos animamos a «cultivar» en nuestra cocina. Busca un espacio vertical libre Lo primero que hay que hacer es identificar el espacio vacío en el que vamos a poder montar nuestro huerto [+]
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cadiz | Opinión
Meterse hasta la cocina en la intimidad
22-09-2019...punto es así que inscribe la ley en la lucha contra el machismo. Para ello no se le ha ocurrido mejor cosa que, por ejemplo, ordenar que las cocinas sean más amplias. A partir de ahora en el País Vasco deberán tener al menos siete metros cuadrados, en ... intimidad... Pues en el País Vasco ese hipertrofiado normativismo ya ha entrado «hasta la cocina». [+]
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cadiz | Sevilla
Andrés Ollero: «Hay que dejar en paz al Tribunal Constitucional»
22-12-2022...legales. Es algo que debe hacer el tribunal en Pleno. Se ha pretendido dejar fuera de las decisiones a algunos de magistrados, lo que equivale a que se ha entrado hasta la cocina en el intento de presionar. No es irrelevante». Así se ha referido Ollero [+]
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Cómo hacer unas patatas fritas perfectas: los consejos de Dani García para evitar errores
11-04-2020Hacer patatas fritas puede parecer fácil, pero en el camino hay tantas posibilidades de equivocarnos que nunca viene mal escuchar los consejos de un experto. Estos días, Dani García, el chef tres estrellas Michelin que se aburrió de la alta cocina ... teniendo en cuenta que los bastones de patatas debían ser lo más parecidos que se pueda. "Es una cuestión de lógica. Vamos a cocinarlos el mismo tiempo a la misma temperatura. Por lo tanto, si tienen tamaños muy diferentes, la cocción también será diferente ... pasos sencillos pero importantes para alcanzar el éxito al cocinar patatas fritas !!! Quiero veros friendo patatas y que os queden así... A por ello !!! Abrazos y besos a todos... Gracias por estar ahí !!! . . . #danigarcia #food #frenchfries [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Quiénes «alimentan» a las mejores cocinas de Córdoba? Los proveedores más solicitados
13-08-2020 -
cadiz | Familia/Vida sana
Así puedes preparar tu propio jabón casero
10-04-2020Si algo hemos aprendido estos días es que para poder deshacernos del coronavirus que tiene confinado a todo el mundo es fundamental lavarse las manos y así evitar propagar el contagio y mantenernos a salvo. Rosa Garalva (mexicana afincada en España d [+]
