BUSCADOR y ARCHIVO
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Tripadvisor sitúa a un restaurante de Alicante entre los cinco mejores del mundo
15-10-2022, además de verse también reconocido por premios recientes de cocina en Alicante. No en vano, antes trabajó junto a grandes de la gastronomía como Martín Berasategui -el otro español en esta lista de Tripadvisor- y en Can Fabes y El Celler de San Roca. Un ... plato preparado en El Xato, en una imagen del portal de Internet que publica esta clasificación de restaurantes. TRIPADVISOR Para llegar a este club selecto de ' Best of the best ' (los mejores entre los mejores), con su cocina «mediterránea ... quien ha disfrutado «recordando sabores de la infancia llevados a la mejor de las cocinas de vanguardia» . O quien se declara encantado con el « menú centenario» , porque el origen de El Xato se remonta a hace ya un siglo, cuando abrió como bodega. La [+]
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cadiz | Deportes/Tenis
El Nadal de la pandemia: cocina, videojuegos y series
12-10-2020...donde compartió a través de sus redes un par de incursiones en la cocina que, según cuenta, no fueron tan mal como se podía imaginar. «El bizcocho estaba bueno», resumió después de que se le cuestionara por cómo cogía la batidora. Mucho arte no tenía, la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pastel salado de atún y puerro: una receta rápida, fácil y sencilla
15-03-2022Si cuando lees o escuchas la palabra cheesecake (tarta de queso, en inglés) o cuando alguien habla o menciona un pastel solo te vienen a la mente postres o platos dulces es que aún te queda mucho por investigar en la cocina. Esta semana Mar Bellver ... apostar por el tipo de queso en crema más saludable. ¿Quién está detrás de @foodiction.vlc? La autora de la receta, Mar Bellver, es una valenciana amante de la cocina sencilla, los sabores potentes y la bici de carretera. Cuando era muy joven [+]
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cadiz | Ocio
'La isla de las tentaciones' obliga a una pareja a abandonar el programa
14-10-2022La tensión ha estado presente en la segunda hoguera de 'La isla de las tentaciones' después de reunir a las chicas del reality de Telecinco. Y es que Laura Casabela ha decidido pedirle a la presentadora del programa una hoguera de confrontación con M [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Seis cocinas de hotel que nos han sorprendido
28-11-2019Cuando pensamos en lugares para disfrutar de una velada gastronómica, solemos acordarnos de diversos restaurantes de calidad que se encuentran repartidos por las calles de Sevilla. Sin embargo, pocos son los que reparan en la diversidad de espacios c [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ravioli de calabacín con crema de zanahoria, delicia veraniega
12-08-2021El calabacín es un elemento básico de la cocina de verano. Tanto si los cultivas en el huerto como si los consigues en el mercado o simplemente aprovechas que están de oferta en verano, es fácil acabar nadando en calabacines y preguntarse qué hacer [+]
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Cinco afectados por inhalación de humo tras el incendio en la cocina de una casa de Albacete
22-08-2021Un total de cinco personas han resultado afectadas por inhalación de humo tras el incendio que esta madrugada se originaba en la cocina de una vivienda de Albacete. Tres de ellas, mujeres de 57, 33 y 78 años de edad, han tenido que ser trasladadas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Raviolis de remolacha con ricotta de anacardos: parece pasta, pero no es pasta
10-06-2020No es la primera vez que os hablo de remolachas y es que esta humilde raíz merece ser incluida en nuestros platos por su interés a nivel nutricional y también por todos los matices de color, aroma y sabor que nos aportan. Aprender a trabajar un deter [+]
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Gastronomika descubre la intimidad de la cocina de Azurmendi y las tradiciones de África
07-10-2020...entre cocineros. El congreso se metió en la cocina de Azurmendi durante el servicio, entró en el laboratorio de creatividad de Arzak para asistir a un emotivo encuentro entre Juan Mari, Elena y Josean Alija, y consiguió llegar hasta África, Colombia y ... auditorio. Como que casi 20.000 congresistas se cuelen en plena hora punta en la cocina en uno de los restaurantes más laureados del mundo. Eneko Atxa dejó entrar a las cámaras de Gastronomika hasta el corazón de su casa, donde pudimos observar la serenidad ... y armonía con la que trabaja un equipo de más de 30 personas, o conocer a profesionales en la sombra que tienen mucho que ver en el éxito de Azurmendi, como su jefa de cocina Pilar Lojero. «Lleva once años con nosotros y genera un clima [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
¿Es cierto que las espinacas dan fuerza o es un mito falso?
09-06-2020...la salud sino que además son versátiles en la cocina, pues admiten todo tipo de preparaciones culinarias. Con la ayuda de los expertos de Nooddle App hemos recopilado siete recetas saludables que cuentan con las espinacas como ingrediente estrella y [+]
