BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Jerez celebra las Jornadas Gastronómicas de Guisos Tradicionales con un homenaje a las abuelas
06-11-2024Jerez se prepara para vivir una auténtica fiesta gastronómica con las esperadas Jornadas Gastronómicas de Guisos Tradicionales, que este año se celebran bajo el emotivo lema 'Guisos Tradicionales de la Cocina de nuestras Abuelas'. Organizadas por la ... , los organizadores han subrayado el objetivo de rendir homenaje a las abuelas y a su cocina tradicional , esa que ha sido transmitida de generación en generación y que hoy cobra protagonismo en los fogones de Jerez. «Nuestros cocineros están preparando guisos que nos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Las rutas de los premios Gurmé: los mejores restaurantes de cocina creativa de Córdoba
17-08-2021...combinación de cocina de siempre con toques imaginativos. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Esta es la forma correcta de descongelar los alimentos
20-04-2022...raciones individuales o por el número de comensales y cocinar los alimentos rápidamente después de descongelarse», dice la nutricionista. Alimentos que se pueden congelar Todos los alimentos se pueden congelar y los que se desaconseja su congelación no es ... mucha superficie de contacto entre ellas para poder separarlas bien al sacarlas. También puedes poner papel de cocina o papel vegetal de horno entre las rebanadas. 4. Platos cocinados: ¿Quién no ha hecho 'batchcooking' y ha congelado para toda la ... congelador unos seis meses, aunque esto depende de la frescura de la carne antes de congelarla, de la temperatura a la que tengamos el congelador y del tipo de carne que se trate. Puedes descongelarla dentro del frigorífico o cocinándolos directamente [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Trasnochar por partida doble, el gran timo del formato XL de 'MasterChef 11'
28-03-2023...horas de presentaciones, la nueva promoción de chefs aficionados se estrenaron en las cocinas con las Cajas Misteriosas. La primera y única prueba de la velada consistió en transformar elaboraciones incomibles en grandes platos. Los seis que obtuvieron ... lang="es" dir="ltr">Hoy despedimos a @robertomchef11 de las cocinas como primer expulsado de [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Abierto el plazo para solicitar caseta en la Feria del Caballo 2025
14-12-2024...artículo 16.4 de la Ley 39/2015. En todos los casos, es obligatorio presentar junto a la solicitud los siguientes documentos: Propuesta de diseño de la caseta, incluyendo fachada, alzados, interior, cocina, porche y planta de distribución. En el caso de que [+]
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cadiz | Estilo/Decoración
¿Cómo separar la cocina del salón con estilo?
14-08-2021Admite que las tendencias de decoración te afectan y ahora, cuando ves una cocina alejada de un salón o comedor te resulta anticuado. Los espacios abiertos mandan y cualquier reforma opta por dar luz y ese efecto de amplitud que consiguen. ¿Estás ... pensando en unirte a la tendencia de las cocinas integradas en el salón? Si vas a hacer una reforma en casa sigue leyendo. Tenemos muchas ideas para separar cocina del salón (sin hacerlo del todo). Puedes verlo en Bulevar Sur [+]
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La Asociación de Celíacos y Mercadona, unidos para sensibilizar sobre esta enfermedad y la dieta sin gluten
06-10-2022...l convenio se materializará en el proyecto 'Sin Tupper en la Mochila', el primer magazín de cocina web dedicado a la restauración sin gluten en Castilla y León. Se trata de un recorrido gastronómico que contará en exclusiva con trucos de cocina y ... minutos, pretende acercar en este caso, al sector de la hostelería y la restauración a las necesidades del colectivo celíaco, desmontando los mitos que existen sobre la dificultad de adaptar las cocinas, los ingredientes y las recetas para las personas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las rutas de los premios Gurmé: los mejores bares-tabernas de cocina tradicional de Córdoba
13-08-2021Escoger entre los mejores bares y tabernas de la capital cordobesa no es tarea fácil. Son demasiados. Los premios Gurmé van reconociendo poco a poco dentro de sus dos facetas, jurado y público, a estos establecimientos dedicados a que el comensal se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Platos de garbanzos y música en directo: Trebujena celebra este fin de semana el 'Garbanzo Rock' y el concurso 'Garbanzo como conejo'
04-12-2024...de diciembre a partir de las 18:30 horas en la Plaza Joselillo el Vázquez. El domingo 8 de diciembre se celebrará el 'Concurso de Garbanzos como Conejos' en la caseta municipal, un concurso de cocina en el que participarán más de 50 peñas de Trebujena que [+]
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cadiz | Gastronomia
La mejor parrilla de España está en esta sidrería vasca
05-10-2022...carnes Goya; Antxon Bedmar de Mano Lenta (Vitoria) con carnes Arcecarne; Martín Goñi Nogués de La Cocina de Casa Luisa (Ayegui, Navarra) con carnes de la Cooperativa de Navarra; Sergio Lara de Asador de la Reina (Granada) con carnes Rubiato Paredes; José ... , viajes a Marte o cocina 'anti-Brexit', ¿de qué se habla en un congreso gastronómico? noticia No La mejor ensaladilla rusa de España se hace en este restaurante de Llanes noticia No Caldo de gloria: el renacimiento de un plato de supervivencia y poético en [+]
