BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
'Ganeca', del bar Puerto Chico de Valladolid, se alza como mejor pincho de Castilla y León
09-06-2021El bar Puerto Chico de Valladolid se alzó como ganador del II Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León gracias a la creación 'Ganeca', realizada por las cocineras Isabel González y Teresa Cordero. Los campeones se llevan a casa productos de M [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
'MasterChef Celebrity 7' lleva al límite a María Zurita y recibe a la invitada más polémica
18-10-2022...de octubre al mayor experto mundial en los asuntos del corazón. Cupido llegó a las cocinas en la sexta gala del talent' culinario. Sin embargo, para decepción de los aspirantes, la misión del ilustre invitado no era la de encontrarles la media naranja, sino ... desde el anterior programa, no sirvió para nada. Y es que volvió a presentar uno de los platos más desastrosos de la prueba después de casi tirar la toalla en el cocinado. «Nunca he pasado un momento de tanto estrés. Es la experiencia más sorprendente ... extremadamente picante de Xavier, la gran sorpresa la dio Pepe Barroso con sus setas, huevos y anisados. «Está todo perfecto», lo felicitaron los jueces al ver que además de empezar a despegar, el actor se coronó como el mejor de la prueba. Cocinado solidario [+]
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Cinco novedades para tu cocina en Aldi por menos de 4 euros
23-11-2021Aldi, al igual que otros grandes supermercados de la competencia, mantiene su catálogo en constante movimiento. De esta forma consigue que sus clientes estén siempre pendientes de las últimas novedades que lanza la compañía alemana. Además, cada poco [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
KaDewe, templo gastronómico mundial
15-04-2015El lujo, la variedad y el ambiente coexisten en KaDeWe, ubicado en la sexta planta de los grandes almacenes de Berlín. Este espacio de la capital alemana es visita obligada para quien acuda a la ciudad, así como para los amantes de la buena gastronom [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Detenido por segunda vez en un año un hostelero por vender droga en su bar de Valladolid
21-06-2023Cinco envoltorios con cocaína en el almacén de la cocina y nueve más en el baño y más de 2.000 euros en billetes de distinto importe han sido incautados en un bar ubicado en el barrio vallisoletano de Villa del Prado, cuyo regente ha sido detenido [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Platos de garbanzos y música en directo: Trebujena celebra este fin de semana el 'Garbanzo Rock' y el concurso 'Garbanzo como conejo'
04-12-2024...de diciembre a partir de las 18:30 horas en la Plaza Joselillo el Vázquez. El domingo 8 de diciembre se celebrará el 'Concurso de Garbanzos como Conejos' en la caseta municipal, un concurso de cocina en el que participarán más de 50 peñas de Trebujena que [+]
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La aberrante paella de un cómico estadounidense que provoca la ira de los españoles en redes sociales
23-10-2022...de fondo durante toda la grabación. Lo primero que llama la atención de su manera de cocinar -poco recomendable-, es que utiliza una sartén y no una paella. Después, le echa aceite, pimiento, ajo, cebolla morada, tomate y sazona con pimienta negra. Cocina ... vasos de agua y cocina durante veinte minutos para que reduzca el líquido. « Espero que mis consejos de cocina te hagan un mejor cociner o», exclama Steve Shainman mientras exhibe la sartén con su poco apetecible receta de la paella valenciana. El vídeo ... después de la polémica que suscitó el prestigioso chef español Dabiz Muñoz con su versión de la ' paella brava ', la cual cocinó con arroz, cangrejos de río al chipotle ahumado, sepietas de playa y jamón ibérico de bellota [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Todas las maneras de utilizar una barbacoa, más allá de la parrilla
06-06-2021'Entre brasas veggie' (Planeta Gastro) , un libro en el que no solo explica cómo cocinar cada verdura y fruta habida y por haber a la brasa, si no que, con un amplio despliegue, explica todas las maneras en las que se le puede sacar partido a una barbacoa ... , más allá de preparar alimentos a la parrilla. «Se puede hacer de todo: utilizar un wok, cocinar a baja temperatura, hacer confitados...», explica. En las páginas del libro, enumera y explica multitud de opciones: - Asado. Comenta el profesional ... que se utiliza para alimentos en cortes más finos. Durante el cocinado, se sube la parrilla al máximo y se colocan los alimentos a gran altura de las brasas hasta que alcancen su punto óptimo. - Al wok. Para que este tipo de cocinado funcione en [+]
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cadiz | Gastronomia
Cócteles en casa: todo lo que debes saber
05-06-2021La coctelería es una alquimia maravillosa. Se necesitan al menos tres ingredientes para crear un cóctel. Como la cocina, y más concretamente la pastelería, debemos seguir la receta al pie de la letra, pero también hay hueco para la improvisación. La [+]
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cadiz | España/Canarias
Canarias moviliza 24.793 kilos de material de ayuda humanitaria a Turquía
20-02-2023Turquía y Siria. Esta base logística enviará a las zonas afectadas por el terremoto 1.000 kits de cocina tipo A para 5 personas, 11.200 mantas de resistencia térmica media y alta, 1.450 garrafas plásticas colapsables de 20 litros y 235 toldos plásticos [+]
