BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Little John optará a la mejor hamburguesa en el Burger Combat
16-04-2022Little John Burgers & Things, el local de Juan Ruiz Henestrosa en Rota, cuya jefa de cocina, Carmen Cortes Almodóvar, será la encargada de presentar su candidata. La cita, el día 25 de abril en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA). El concurso, que ... programa Cocinamos Contigo de Canal Cocina. El jurado valorará la presentación del plato, la armonía de sabores, la creatividad de los ingredientes y el discurso de presentación. [+]
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cadiz | Cultura/Teatros
En la cocina de Swift
08-02-2019...los perniles infantiles que se cocinan a fuego lento. El espacio escénico no puede ser más swiftiano: una sala de conferencias convertida en una cocina. Y sin duda Mariano Llorente forma también parte del absurdo de forma soberbia. Nos hace llegar la mirada [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Hummus. Paté de Garbanzos
11-08-2015...de maíz tostados (nachos), que son divertidos, fusión mexicana-marroquí, y a los niños les encanta. Espero que os guste amig@s! Ralu Más en el blog De Camino a mi Cocina [+]
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Estos son algunos de los dispositivos más buscados de Cecotec
22-07-2021Cecotec se ha hecho un hueco como marca de referencia en electrodomésticos y electrónica para el hogar con una combinación única de calidad, diseño y precio. Sus dispositivos son los más buscados para la limpieza y mantenimiento del hogar, la cocina ... de alfombras. Robots de cocina La cocina es otro de los campos en los que Cecotec se ha convertido en una referencia de la mano de sus modelos Mambo. Hay muchos modelos de éxito como el Cecotec Mambo 9090 o el Mambo 8090, pero estos son los más buscados ... . Mambo 10090 El Mambo 10090 cuenta con una jarra de acero inoxidable y otra con revestimiento cerámico. - Cecotec La cocina nunca fue tan fácil como lo es con un Cecotec Mambo 10090. Equipado para interactuar con la app Mambo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El delicioso pastel de puerros y calabacín con pocas calorías y mucho sabor
15-08-2021...se doren, solo que se ablanden. Una vez hechos, los reservamos dejando que se atemperen. Mientras rallamos el calabacín con su piel y previamente lavado. Lo pasamos a una estameña o un paño de cocina limpio y lo presionamos hasta extraer todo el agua [+]
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La Caridad y Redmadre Córdoba, juntas para apoyar a mujeres vulnerables
01-03-2023La hermandad de la Caridad presta su ayuda a la Fundación Redmadre de Córdoba en todo lo que está a su alcance. Si en la anterior ocasión fue con la compra de un ordenador, esta vez es con electrodomésticos nuevos para un taller de cocina. Pronto la ... presidenta de la asociación Fundación Redmadre de Córdoba, Isabel Ávila , un horno y una placa de cocina doble para un taller de cocina que va a comenzar para madres vulnerables. Colaboración Continúa, así, la prolífica relación de colaboración entre ambas [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Los hermanos Torres vuelven a TVE con algo más que un programa de cocina
28-02-2022...de 'Menudos Torres' es incitar a la audiencia «a cocinar, cuidarse, disfrutar con ello y al mismo tiempo mostrar la gran riqueza de nuestros productos». Sobre este mismo tema, Sergio Torres asevera: «Hay que poner en valor la mejor gastronomía del mundo: la ... española». En palabras de Ana María Bordas, directora de originales de RTVE, la apuesta de La 1 por volver a tener un programa de cocina en la franja de mediodía: «Todos nuestros formatos de entretenimiento han de aportar un valor y el valor de 'Menudos ... Torres' es la preocupación por el medio ambiente, el entorno natural, la cocina de aprovechamiento y apostar por los productos de proximidad». Por otra parte, Carla Lladó, directora del programa junto a Joan Costa, este espacio da un paso más allá de la [+]
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cadiz | Viajar
Huelva, una provincia gourmet que conquista por su sabor
25-08-2022...múltiples las posibilidades de comer salazones y derivados del atún como la mojama de primera calidad. Los más tradicionales pueden disfrutar de sus lomos en diferentes formas de cocinado o bien esa ventresca que se deshace en la boca. Es territorio ... reconocido chef Xanty Elías lo elevó a la categoría de manjar en su cocina. No lejos de allí crece la uva zalema, variedad autóctona de la que brota un blanco singular. El vino del Condado, también reconocido como DOP, es el mejor caldo para acompañar este [+]
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cadiz | Gastronomia
Paco Méndez : «Los mexicanos admiramos y queremos a España»
25-08-2022-Dos tipos de cocina mexicana. -Una es la mal viajada, el tex mex grasiento y sin contenido cultural. Barato, picante, mal hecho. -La bien hecha. -Con amplio contenido cultural y gastronómico, en México hay muchas zonas distintas y muy buenos ... ingredientes en todas ellas. Tenemos una cocina muy sabrosa y variada. -Antes de Ferran Adrià, todos los cocineros de cocina no afrancesados querían consagrarse en Londres o Nueva York. -Yo estudiaba cuando El Bulli tuvo su explosión mundial. Era el final ... sólo podías ir con él. -Me llama la atención que México tenga una cocina popular tan extraordinaria, que es apreciada y versionada por los chefs de mayor talento creativo de todo el mundo, y en cambio haya en el país tan pocos restaurantes de alta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
La cocina internacional de Puerto Escondido
11-11-2019...de Jerez, y pese a su juventud cuenta con una gran experiencia. Sus inicios fueron haciendo prácticas en cocinas como la de Joaquín Ramírez, actual propietario del restaurante Los Rescoldos, y El Faro de El Puerto de Fernando Córdoba. Después se trasladó a ... Madrid, donde trabajó en restaurantes de cocineros tan reconocidos como Chicote, Juan Pablo Felipe o Kiko Zeballos, del que obtuvo mayor influencia y manteniendo hoy en día platos de su cocina, como el auténtico y clásico ceviche que se puede degustar en ... su restaurante. Interior del Restaurante Puerto Escondido en El Puerto de Santa María. Además, para completar su formación, viajó a otros países como Francia y Estados Unidos, donde tuvo la oportunidad de trabajar en cocinas como la de Stage. Con [+]
