BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Llega la XXI edición de Madrid Fusión Alimentos de España
04-07-2022...las propuestas y novedades más destacadas del globo, y contará con la presencia de grandes chefs, nuevos talentos, y un sinfín de actividades. Este año, todo apunta a que una de las prioridades del encuentro culinario es la formación y divulgación de la cocina ... cocinas de todo el mundo se acercarán, aprenderán las unas de las otras, debatirán y reflexionarán sobre el momento que vive la gastronomía y sus distintos ámbitos, como la enología, la innovación tecnológica o los nuevos modelos de negocio. El espectáculo ... está asegurado, ya que los mejores chefs del panorama internacional cocinarán en vivo, donde podrán hacer demostraciones del uso de técnicas de vanguardia. La cumbre gastronómica, en cifras La celebración vuelve a su mes original tras varios años en [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los chef estrellas Michelin Israel Ramos y Juan Luis Férnandez brillarán en Tío Pepe Festival de Jerez
08-08-2021...trayectoria con la pastelería artesanal y luego viajó a través de diferentes cocinas de grandes chefs de España para explorar su pasión por la cocina francesa y fusionarla con la cocina más tradicional y paciente de su tierra. La inquietud y el seguir ... creciendo le hicieron abrir en 2017 su propio restaurante en Jerez, LÚ Cocina y Alma, consiguiendo solo un año después la primera estrella Michelin para su restaurante. Juan Luis Fernández muestra en sus platos su propia seña de identidad, combinando ... productos de la tierra con un toque de clasicismo francés. El también jerezano Israel Ramos muestra en sus trabajos culinarios una decidida apuesta por combinar la cocina con una gran defensa de los vinos de su localidad natal, que incorpora con [+]
-
cadiz | Play/Televisión/Noticias
Karlos Arguiñano reconoce en 'El Hormiguero' su punto débil como cocinero: «Yo soy más de ir a mi bola»
15-12-2022...programa de Antena 3 para promocionar 'Cocina fácil y rico', su nuevo libro. El vasco ha visitado a Pablo Motos en muchas ocasiones, por lo que el presentador lo saludó tomándose muchas confianzas. «Es una alegría verte, ¿pero me has traído algo ... href="https://twitter.com/karguinano?ref_src=twsrc%5Etfw">@karguinano nos presenta su nuevo libro de cocina, ?Cocina fácil y rico? #ArguiñanoEH cocina [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Los beneficios del higo y seis recetas para disfrutarlo
06-08-2021Cuando hablamos del higo muy probablemente nos estamos refiriendo a la fruta cuya temporada es más corta, siendo esta desde finales de julio y hasta septiembre. Pero pese a que son pocos los días que podemos disfrutar de él (en su momento óptimo de c [+]
-
cadiz | Gastronomia
Dónde comer en Ibiza este verano: chiringuitos, sol, playa, gran ambiente y buena mesa
02-07-2022Ibiza recupera esta temporada su lugar en el mundo. La isla pitiusa refuerza su oferta de sitios donde vivir esa fiesta continua que caracteriza este rincón hedonista de las Baleares. El verano llega con inauguraciones, novedades y reaperturas que at [+]
-
cadiz | Deportes/Fútbol
Así cocinó Bale otra victoria del Tottenham
06-03-2021Gareth Bale vuelve a estar en plena forma. Eso es al menos lo que se desprende de sus últimos cuatro partidos con el Tottenham, en los que ha marcado cuatro goles y ha dado cuatro asistencias. Además, su influencia en el juego es total, y ayer ante e [+]
-
cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Un hombre de 78 años sufre quemaduras tras el incendio de su vivienda en Illescas
18-08-2022, el fuego se registró cerca de las 20.00 horas y ha afectado al salón y la cocina de la vivienda. El herido fue trasladado en un primer momento a un centro de salud de la localidad, pero finalmente fue derivado al Hospital Universitario de Toledo. En [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar el salpicón de marisco perfecto y tres recetas diferentes
03-08-2021Un plato fresquito y sencillo de preparar es lo único que pedimos para los días más calurosos del año o para ir abriendo el apetito, y el salpicón de marisco se convierte en una de las mejores opciones si se quiere seguir comiendo de manera saludable [+]
-
cadiz | Gastronomia
Paco Roncero, el chef que alimenta a los líderes de la OTAN en Madrid
29-06-2022?. Además es responsable del restaurante Sublimotion (Ibiza) y de la empresa de cocina a domicilio Cuatromanos, impulsada junto a su colega Ramón Freixa. Como ha informado ABC esta tarde, en la mesa principal, vestida de gala a modo imperial, se sentarán ... de pie, durante el cóctel. Incluye guiños a recetas tradicionales españolas bajo la pátina de alta cocina del chef Paco Roncero. También habrá pinceladas de cocina internacional. El orden de los aperitivos será el siguiente: aceituna esférica; brioche [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Para tirar menos comida solo tienes que interiorizar esta palabra
29-06-2022...educación alimentaría, conocerás las raciones que te corresponden, pudiendo planificar el cocinado de forma eficiente. 8. Planifica tu menú con aprovechamiento de alimentos. Por ejemplo: los fines de semana podrás hacer comidas con las sobras de días [+]
