BUSCADOR y ARCHIVO
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Doritos, carne, patatas, queso, mantequilla... la receta americana viral que revuelve el estómago a los españoles
23-06-2023...americana que cocinaba sus macarrones con queso en el fregadero, llega ahora este sandwich especial de Texas que no puede llevar más cosas dentro. Bacon, queso, carne picada... Empieza vaciando un pan de molde al que le mete, de primeras, una bolsa entera [+]
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cadiz | Gastronomia
Una barra exclusiva de sushi en la playa, Plensa y un 'pop up' de Nobu: así es el verano de Formentera
11-08-2022'. En su barra se da cita cada día la alta cocina nipona que este ' itamae ' ha desarrollado en la docena de años que estuvo en las cocinas de Kabuki, de la mano del maestro Ricardo Sanz , de quien fue uno de sus jefes de cocina. David está acostumbrado ... a viajar ?también trabajó en el extranjero, en Londres y Sant Moritz (Suiza)? y ese espíritu forma parte de la vuelta de tuerca que aplica a la cocina clásica nipona que le inspira. En este caso en una fusión con el carácter Mediterráneo al que ... , de Kappo, pasarán por las cocinas de Ocean, el dos estrellas Michelin de Vila Vita Parc en su 30 aniversario Trabaja con pescado y marisco que llega desde lonjas de todo el país. «Trabajo con producto de las aguas atlánticas de Cádiz y Huelva , del [+]
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Los 10 utensilios de cocina que todo foodie necesita
05-05-2021Los foodies no sólo son personas a las que les encanta comer y cocinar, sino que más bien son unos amantes de todo lo que rodea al universo culinario. Son aquellos que siempre están innovando, preparando nuevas recetas, leyendo libros y visionando ... realities en busca de nuevas técnicas y tendencias a las que cogerle el punto. A menudo ya tienen de todo: sartenes, ollas, enciclopedias de cocina? Hacerle un regalo a un foodie puede ser complicado. Sin embargo, hoy en día existen multitud de utensilios ... muy prácticos a la vez que originales y de diseño que, con seguridad, sorprenderán a esa persona especial. En este artículo hemos querido recopilar una selección de los 10 mejores utensilios de cocina que todo foodie necesita. Toma nota porque son [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
«No estamos en los 'madriles', aquí se cocina al estilo andaluz»: el enfrentamiento de Chicote con la «pitbull» de 'El callejón'
09-12-2022Ocho temporadas de 'Pesadilla en la cocina' han curtido a Alberto Chicote en retos monumentales, pero el chef todavía no está curado de espanto. «Es el caso más difícil que me he encontrado», aseguró en la entrega de este jueves 8 de diciembre. El ... oportunidad de comprobarlo, o sufrirlo, en carne propia. Y es que ni siquiera le había tiempo a presentarse, cuando Tere le echó el primer rapapolvo. «No estamos en los 'madriles', esto es Andalucía y aquí se cocina al estilo andaluz ¿Por qué coño le estás ... poniendo pegas a todo?», lo encaró la mujer, negándose a enseñar su lugar de trabajo. Chicote con David, dueño de 'El Callejón' - La Sexta Obviando la poca predisposición de la cocinera, el presentador de 'Pesadilla en la cocina [+]
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cadiz | Gastronomia
Virgilio Martínez: «En gastronomía no debería haber números uno, dos, tres...»
08-08-2022...de América Latina en 2018 y la mejor chef mujer del mundo en 2021 . «Me alegro de ser un referente como mujer cocinera, pero hay mucha presión sobre el papel que debemos ocupar las mujeres en el mundo de la cocina. Creo que querer es poder y que hoy no hay ... problema para que una mujer entre en una cocina profesional», subraya quien fue la primera en hacerlo en la de Central, en 2008, hasta convertirse dos años después en su jefa de cocina. Hoy, unidos además de forma personal ?son matrimonio?, comparten tres ... esta lista: desde esta entrevista con un medio internacional a ser representantes importantes de Perú . Este reconocimiento como segundo mejor restaurante del mundo implica tomar una responsabilidad como portavoces de la nueva cocina peruana que va a [+]
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Ahorra en todo lo que necesitas para tu hogar con los Fnac Days
24-09-2021Un hogar tiene que ser cálido, acogedor y cómodo durante todo el año, pero cuando llegan los meses de frío y se pasa más tiempo en él, se entiende mejor la necesidad de contar con elementos para disfrutarlo al máximo. Una cocina equipada con ... tiempo divirtiéndote en la cocina mientras preparas nuevos platos con tu pareja o los niños o sueñas con perder menos horas limpiando, toma nota porque aquí encontrarás todo lo que necesitas para conseguirlo. Limpieza Hay muchas opciones en limpieza ... invierno o ventilador en invierno ¿Se puede pedir más? Cocina En la cocina hay una variedad mucho mayor de dispositivos con soluciones para cocinar de forma más sana y sencilla, pero también para disfrutar de un café con todo su sabor. Robot de cocina [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El motivo por el que el ganador de 'Masterchef 11' ha sido un hombre
20-06-2023...el más débil del cuarteto finalista fuese Lluis. Algunos espectadores, tras la expulsión de Luca , apuntaban al estudiante de cocina Álex Cañada (19) como el gran favorito y protegido de 'Masterchef 11' tras su triunfal paso por la cuarta edición ... anteriores del talent culinario, las impares fueron ganadas por hombres y las pares, por mujeres. Noticia Relacionada estandar No Estupor en 'Masterchef' por el comentario de Jotha a Álex sobre su 'privilegio' Óscar Rus El 'dj' y el estudiante de cocina ... ' acostumbra a comentar en su TikTok cada entrega del concurso de cocina de TVE. El inexplicable uso de un adjetivo para referirse a uno de sus contrincantes deja entrever quién ganará El orden de ganadores de ' Masterchef' es el siguiente: Juan Manuel Sánchez [+]
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La despensa manchega, en la cocina de José Antonio Medina
21-12-2021...ciudadrealeña de Torre de Juan Abad, figure desde esta semana en el podio de los mejores establecimientos gastronómicos de España. José Antonio atiende a ABC en un momento especial para el equipo y para su madre Francisca, que le inculcó ese amor por la cocina ... , José Antonio agradece a las ocho personas que conforman su equipo. A Jose, jefe de cocina, «mi mano derecha y el alma del Coto de Quevedo», y a todos que, cada día, dan lo mejor de sí mismos en este pequeño restaurante de La Mancha, emplazado en la ... de José Antonio predomina los productos de la despensa manchega - ABC Cocina de cercanía José Antonio aprovecha para hablar de la grave crisis que ha provocado la pandemia del coronavirus en este sector. Por eso repite que después [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para preparar falafel de manera fácil y rápida
23-09-2021...de un robot de cocina o picadora junto con la cebolla tierna, los ajos cocidos, el perejil y ½ taza de agua. Mezclar hasta conseguir una textura espesa. Añadir la sal, el comino molido, la pimienta negra, el ras el hanout, el cilantro molido, el impulsor [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Minichefs a las cocinas: ?Masterchef Junior? arranca su edición más divulgativa
21-12-2021...la parrilla la versión para toda la familia del ?talent? español de cocina más famoso. Como el turrón, ?Masterchef Junior? vuelve a casa por Navidad, aunque lo haga con la edición más agridulce tras el reciente fallecimiento de Verónica Forqué. En ... indiferente a nadie. Entre ellos hay, por ejemplo, «una fan de Bertín Osborne que lee a Homero, un ?tiktoker? cofrade, una coleccionista de lazos, o un apasionado de la cocina de vanguardia». Espontaneidad y carisma son cualidades que nunca faltan en cada ... , el primer invitado de la noche junto a uno de los ?celebrities? que visita las cocinas cada edición: Florentino Fernández. Importante ejercicio de sinceridad de uno de los aspirantes sobre el emparedado y el finalista de ?Masterchef Celebrity?: «Para [+]
