BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Julio Vázquez y Emilio Fernández se divierten cocinando en 4Estaciones
06-12-2021, que acompañó de una croqueta, también de pato. Pulpo asado con patatas y chicharrones. El vino seguía estando presente en la cena. Jonatan Cantero planteaba cuestiones a los comensales sobre distintos asuntos, como la necesidad o no ... de los decantadores, además de escuchar las opiniones acerca de los vinos presentados. El siguiente, el Desvelao de 4OjosWines. Lomo de dorada a baja temperatura con salsa diabla, brioche y cherry asado. El pulpo asado con patatas y chicharrones fue el cuarto plato [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
4 Tapas Vinos y Viandas, nuevo punto de encuentro en Vejer
31-03-2022...en vinagre, conservas bien seleccionadas como anchoas en mantequilla o doble cero. Sin olvidarnos de lo típico de Vejer, como pueden ser chicharrones o el lomo en manteca, y también quesos, como el payoyo, o un jamón cortado a mano, que aquí estará [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Listán Wine Tasca: Cómo comerse Cádiz en un bocado y beberse el mundo en un sorbo
30-01-2023...buen beber, se puede convertir en una auténtica bacanal. Pero ya, de perdidos al río, y nos dejamos caer en los brazos del disfrute, así que continuamos con unos chicharrones especiales al corte, fritos en manteca colorá, un detalle que parece nimio [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Chiclana expone su potencial gastronómico en Madrid Fusión
15-03-2022.30 horas con la presentación y degustación de ?Quesos Los Hardales?; la presentación y degustación de los ?Chicharrones de Chiclana?; un show cooking de Coconovo Beach; una cata y degustación de la cerveza chiclanera ?Blanca y Verde?; para terminar con un [+]
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cadiz | Sevilla
Mercasevilla adjudica la construcción de una estación depuradora y la mejora de sus vertidos por 400.000 euros
09-01-2021...instalación de un depósito con capacidad para 15 metros cúbicos para recoger las aguas residuales procedentes de la arqueta de paso Muelle Oeste Nave Polivalente 1, de la nave de fabricación de chicharrones de una de las empresas. El último objetivo es [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Casa Rafael, el nuevo inquilino de Corneta Soto Guerrero en Cádiz
15-01-2019, ahora huele a queso y chicharrones, a papas aliñás y huevos con chorizo, pescado fresco de la Bahía y mojama de Barbate. Un lugar muy gaditano que ofrece cocina casera cien por cien tradicional con platos de los que, cada vez menos, se cocinan en ... amplio abanico de referencias, porque en Casa Rafael se sirven ?vinos y tapas?. El salón cuenta con una selecta bodega. | G.C. Una cazuela de chicharrones preside la barra donde vemos papas aliñás, choricitos al infierno, longaniza de Chiclana ... , morcilla de Conil, atún de ijar, huevas, arencón o sardinas ahumadas con queso. Mención especial merece, en el apartado de frituras, el atún en adobo al estilo de Barbate. Chicharrones de la casa, una de sus especialidades. | G.C. En la carta ofrecen [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Paco Melero: "Después de tres años, hay muchas ganas del día del lomo"
08-10-2022chicharrones, chorizo y otros productos. La gente alucinaba y nos preguntaban que qué era eso, y a un extranjero se le ocurrió decir que era una tarta. Sí, pero cochina, le respondimos. Y se le quedó ese nombre?. Hasta ese momento no tenían el formato actual [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Cuarto de siglo de un Fetal «maduro y con personalidad propia» para celebrar del 5 al 22 de agosto
30-07-2021), el festival comprenderá tanto producciones jóvenes como veteranas, de la mano de nombres como Trío Caracol, Egeria, María de la Flor, Chicharrón Circo Flamenco, Periférica o Teatro Corsario. «Ante el éxodo a las ciudades, tenemos que aprovechar [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
De Niro improvisa cortando jamón en el aperitivo del 'menú impagable' que le ha brindado Madrid Fusión
01-03-2022...diseñado para el actor Robert de Niro y su pareja Tiffany Chen - Madrid Fusión José Andrés había ideado unas ángulas ahumadas con guisantes lágrima y chicharrón de soja que se ha servido justo antes de los tacos de merluza con 'kokotxas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Feria de Teatro de Palma ofrece 11 espectáculos con público a primera hora de la tarde
30-11-2020...favorecer la visibilidad de la creación andaluza mediante presentaciones de proyectos de artes escénicas, dirigidas al sector profesional. Propuestas «Sin ojana», el curioso espectáculo de Chicharrón Circo Flamenco, inaugura el jueves 3 de diciembre la 37 ... apuesta especialmente por compañías emergentes que por primera vez tendrán la oportunidad de mostrar sus propuestas en Palma: Chicharrón Circo Flamenco (Córdoba), Ymedio Teatro (Jaén) y Panpán Teatro (Sevilla). Junto a todo esto, y entre las actividades [+]
