Conclusiones del estudio Alsalma 2.0 sobre alimentación infantil

El primer y único estudio realizado hasta la fecha en niños españoles de 0 a 3 años concluye que el 95% de los niños entre los 7 y 36 meses ingiere diariamente más proteínas que las que se recomiendan para esa edad Las conclusiones se basan en el análisis de los hábitos dietéticos de más de 1.500 niños de todo el territorio nacional, estando representadas todas las comunidades autónomas El estudio Alsalma 2.0 concluye que un aumento de un 1% en la proporción de proteínas en la dieta se correlaciona con un incremento del índice de masa corporal (IMC) del niño El 70% de la población estudiada...