Cenas de lujo para "comerse" el 2013

Si prefiere pasear por la Gran Vía madrileña, en lugar de pasar la tarde en la cocina, les proponemos cenar en el céntrico Hotel de las Letras. Mesas de lujo para un menú muy especial. "Hemos preparado un menú muy diferente. Es un cóctel cena con distintas estaciones de show cooking, que se irá cocinando toda la comida en directo", asegura la Directora de Alimentos y Bebidas del hotel, Carlota Benzal.  Entre los entrantes destaca la ensalada de bogavante aderezada con cítricos, huevas de salmón y alga. Y para continuar lubina con salsa de moluscos o rollo de cordero con pisto de calabaza....