El chef Dani García estrena restaurante en Manhattan

Miren bien esta cocina porque aquí se cocina en español, aunque estemos en Manhattan. En los fogones nos encontramos al chef Dani García que con dos estrellas Michelín se ha convertido en el último cocinero español en estrenar restaurante para el público estadounidense.  Dani García asegura que muchos de sus productos vienen de Cádiz. Pero no todo iba a ser tradición. García cocina con nitrógeno y se adapta a las necesidades de los estadounidenses ofreciendo en su carta, como no, hamburguesas, aunque sea de rabo de toro.El prestigio de la cocina española supera ya al de la francesa en Estados...