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30/12/2010 VÍDEO España
Madrid escoge la Nariz de Oro 2009
Entre los placeres que más nos unen, un buen café siempre está presente. Para su máximo disfrute, dicen los que saben, es imperativa una buena mano, con una buena máquina, buen molino y mejor mezcla. Las cuatro M?s de oro. Bien, ¿y sabía que son los catadores de vino los mismos que catan el café? Y el secreto, ¿en la espuma? La nariz de Jordi lo distigue todo. Cata café, vino, aceite o agua. Veredicto para nuestro café. Su reinado de nariz de oro 2008 terminará mañana con la elección de la reina de las narices 2009 de entre estas 80. Nosotros de momento nos quedamos y brindamos con cafecito.
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