El jamón de Jabugo quiere ser Patrimonio Gastronómico de la Humanidad

Si la dieta mediterránea ya lo ha conseguido porqué no el jamón de Jabugo, un municipio onubense orgulloso de producir un manjar único. Un jamón que se coma como se coma siempre sabe a gloria y es oro puro. Ha llegado la hora de que se lo reconozcan. El pueblo a una se ha puesto a trabajar y sobre todo las quince empresas que lo comercializan. Un total de 240.000 jamones salen cada año de Jabugo. La meta es que cuando salgan lo hagan con la etiqueta de Patrimonio Gastronómico de la Humanidad.