Dukan debate sobre su dieta con nutricionistas españoles

Su dieta ha sido tachada de ilegal, ineficaz y peligrosa pero la dieta Dukan es una de las más seguidas en todo el mundo. Para defenderla, su creador, el nutricionista Pierre Dukan se ha enfrentado hoy, por primera vez, a sus colegas de profesión que tanto lo han criticado. El debate ha sido organizado aquí en España por la Universidad de Navarra. Y el debate ha sido tenso. A Dukan le han acusado de enriquecerse con la salud y el doctor Dukan ha acusado a sus detractores de no ser médicos.