Senda: un espectáculo de vino de Madrid por 9 euros

No tengo dudas de que puedo utilizar la palabra «espectáculo» para definir este vino del que hoy escribo. Se llama Senda, es de una bodega que se conoce como Las Moradas de San Martín , pertenece a Bodegas Enate y se encuentra en las proximidades de San Martín de Valdeiglesias , provincia de Madrid. Puedo y debo usar la palabra «espectáculo» porque quedo bajo el amparo de la Real Academia. Desde mi punto de vista, por supuesto. Senda es un vino de la añada 2012, elaborado con la uva garnacha procedente de cepas viejas. ¿Y cómo es el vino? Prefiero que lo explique la enóloga, Isabel Galindo, que lo hace muy bien: «Garnacha con aromas florales, ciruela, monte bajo y un fondo muy mineral, prevaleciendo la variedad sobre una sutil madera. Final largo y con gran permanencia en boca». Por lo que me toca, un vino muy suave, lleno de frescura, puro y equilibrado . Por cierto, un espectáculo es una «cosa que se ofrece a la vista o a la contemplación intelectual y es capaz de atraer la atención y mover el ánimo infundiéndole deleite, asombro, dolor u otros afectos más o menos vivos o nobles». No es dolor. Sí es un espectáculo.