Una maravilla de Ribera del Duero para este fin de semana

El crítico de ABC cata Corimbo I, elaborado en La Horra, Burgos

JUAN FERNÁNDEZ-CUESTA

Vigor, fuerza, poderío. Finura, delicadeza, suavidad. Entre palabras anda el juego del vino. Siempre. Y siempre se utilizan palabras de más. Y a veces si buscas la finura en una uva caracterizada por su vigor no encuentras nunca lo que ansias mostrar. Dicho así, me deslizo hacia los acertijos, y no lo pretendo. Prefiero recorrer el camino que me separa de una de las grandes bodegas de España, como es Roda, y de alguno de sus vinos, como es Corimbo I, en Ribera del Duero. Hoy se lo acercamos a través de la completa nota que nos ofrece la casa, desde que «la fruta negra atraviesa la mineralidad de un suelo magnífico en La Horra (Burgos). La madera apenas acaricia al vino, ensalzando las notas que llegan a raudales desde el viñedo. Notas de chocolate con hierbas aromáticas y especias dulces. Flores rematadas por la sensación de unas violetas finísimas. Frescura en los viñedos. Delicado, expresivo. Voluminoso y elegante, fresco y complejo». Así nos lo cuenta la bodega, que se refiere con estas palabras a los «atributos de una añada increíble en la Ribera del Duero, de menor potencia que 2009, pero con una finura exclusiva. Una maravillosa añada que apasiona».

CORIMBO I

Puntos: 92. Precio: 40-45 euros. Añada: 2010. Variedad: tempranillo. Origen: D.O. Ribera del Duero. Bodega: La Horra. La Horra (Burgos). Tel: 941 303 001. www.roda.es

Comentarios
0
Comparte esta noticia por correo electrónico

*Campos obligatorios

Algunos campos contienen errores

Tu mensaje se ha enviado con éxito

Reporta un error en esta noticia

*Campos obligatorios

Algunos campos contienen errores

Tu mensaje se ha enviado con éxito

Muchas gracias por tu participación