Los 10 mejores nuevos restaurantes del año en Madrid
El crítico gastronómico de ABC selecciona las aperturas más interesantes de 2019
Acaba de terminar el año. Llega el momento de hacer balance. Para abrir boca cuelgo la lista de las que considero diez mejores aperturas de 2019 en Madrid. Difícil elegir entre una oferta tan numerosa, pero estas han sido las novedades que más nos han interesado. En cada una de ellas encontrarán el enlace a la crítica publicada en ABC en su momento.
1. Estimar .
2. Taberna Pedraza .
3. Le Bistroman Atelier .
4. Don Lay .
5. Lafayette .
6. Colósimo .
7. A Mano .
8. La Tajada .
9. Piantao .
10. Saddle .
Nota: Taberna Pedraza y Lafayette no son estrictamente nuevos. Se trata de traslados. Pero con cambios muy importantes en instalaciones y en oferta gastronómica.
Noticias relacionadas
