TURISMO

¿Cuáles son los pueblos blancos de Cádiz y por qué se llaman así?

Esta ruta que conforman 19 pueblos de la sierra gaditana ofrecen naturaleza, cultura y gastronomía

Macarena García

Cádiz

La ruta de los Pueblos Blancos nos lleva a un viaje por la sierra de Cádiz. El nombre viene por el blanco refulgente de sus edificios encalados que contrastan con el paisaje en el que se integran.

Arcos de la Frontera, Bornos, Espera, Villamartín, Algodonales, El Gastor, Olvera, Torre Alháquime, Setenil de las Bodegas, Alcalá del Valle, Prado del Rey, El Bosque, Ubrique, Benaocaz, Villaluenga del Rosario, Grazalema, Zahara de la Sierra, Algar y Puerta Serrano son los 19 municipios integrados en esta ruta turística por el interior de la provincia.

Riqueza cultural, natural y gastronómica

Además de su belleza, los pueblos blancos tienen mucho más que ofrecer al visitante. En primer lugar, enclavados en la sierra de Cádiz, permiten disfrutar de un entorno natural privilegiado con rutas y senderos para todos los públicos.

Además, a través de su patrimonio, podemos descubrir vestigios de todas las civilizaciones anteriores que han pasado por la zona y que han dejado huella en los diferentes pueblos que componen esta ruta a través de su arquitectura.

Sin olvidar tampoco una riqueza gastronómica que, con las carnes de caza, los productos hortofrutícolas, los quesos payoyos o los dulces, complementa a la perfección la oferta de los pueblos blancos.

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