Gastronomía
Este monovarietal de syrah, que sale al mercado con una producción de 6.437 botellas numeradas, ha obtenido 97 puntos y ha sido premiado con uno de los 11 galardones 'Magníficos' que otorga la guía
La restauradora del Mesón El Refugio recomienda degustar los alimentos autóctonos como el pescado y la verdura frescos, o recetas menos conocidas con atún
castilla-la mancha
La Junta, la Universidad regional y la Fundación Tierra de Viñedos han firmado un convenio, que permitirá conocer las zonas de cultivo y su cuidado
El presidente de la Diputación de Valladolid transmite sus condolencias por la pérdida de una persona que «ha sido siempre un referente de calidad y seriedad»
GUÍA DE VINOS DE ABC
La crítica de vinos de ABC, Pilar Cavero, elabora una lista de tintos, blancos, espumosos y especiales por menos de 10 euros
GASTRONOMÍA
Gracias a este trabajo, Bodegas César Velasco ha obtenido la etiqueta 'Ecoprowine', un sello que indica la sostenibilidad en todo el proceso de producción de sus vinos, con unos resultados excelentes
GASTRONOMÍA
Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo en 2007 y una de las voces más prestigiosas del sector, ha valorado a 'Media Legua Airén Viñas Viejas 2021', de Bodega Casa de la Nava, con 90 puntos sobre 100
GASTRONOMÍA
Esta prestigiosa publicación, una de las 3 mejores de Estados Unidos y un referente a nivel mundial, ha reconocido de este modo al vino Finca Río Negro 5º Año de la vendimia del 2016
GASTRONOMÍA
Esta bodega vallisoletana está consolidada como pionera en el uso de la variedad de uva Tempranillo y es impulsora de la DO Ribera del Duero, con más de 50 años de trayectoria en el mercado vitivinícola
El Vino de la semana
Tempranillo de viñas viejas a la que se le suman otras tintas como la garnacha y bobal así como albillo y viura por parte de las blancas
El vicepresidente lamenta que su promoción hasta ahora no ha sido «suficiente» y valora el tándem patrimonio histórico y gastronómico
GASTRONOMÍA
La Guía Vinos Gourmets recoge algunas de las grandes creaciones de bodegas de todas las latitudes y denominaciones de origen de la región
GUÍA DE VINOS DE ABC
La crítica de vinos de ABC Pilar Cavero comparte una lista de referencias para tener en cuenta al momento de elegir una buena etiqueta para acompañar momentos especiales
Proava y CAECV eligen una variedad 100% Monastrell con una crianza de tres meses en barrica de roble francés y americano
vinos
Linaje y costumbre son dos de los pilares sobre los que se asientan los viñedos de Bodegas Emilio Moro. Sostienen a cuatro generaciones que no han dejado de construir con mimo y sobre cimientos sólidos una historia de cien años de pasión por el vino
GASTRONOMÍA
Los vinos de esta nueva categoría cuentan con una materia prima de mayor calidad, certificada por el Consejo Regulador de la D.O. Rueda, por lo que ofrecen un valor añadido al consumidor
