Un whisky de malta perfecto para regalar

Notas de tofe y de frutas maduras además de la suavidad característica de los whiskies de malta de la destilería. Así es el nuevo Cardhu Gold Reserve, el último lanzamiento de la bicentenaria casa escocesa. Una selección hecha en las barricas más tostadas de la destilería , que presenta un aroma dulce y floral, con presencia de cítricos y toques de manzana asada. Sabor suave y redondo, con final seco y ligeras notas picantes. Lo mejor es beberlo solo, en copa de balón, con una piedra de hielo, o con un poco de agua, que potencia las notas frutales y hace al whisky más dulce y menos picante.

Para celebrar su lanzamiento en España, y coincidiendo con la Navidad, se ha creado en estuche especial, llamado Cardhu Golden Moments , perfecto para un regalo. El set incluye una vela Figue Noir, diseñada por la perfumista londinense Angela Flandes, con aromas a higos confitados que se complementan muy bien con los del whisky. También chocolate negro ecuatoriano, con un 71% de cacao jaspeado con oro que acompaña muy bien los sabores dulces y frutales del Cardhu Gold Reserve. Por último, dos vasos de balón diseñados para potenciar los aromas de este malta escocés. Este estuche puede encontrarse en El Club del Gourmet de El Corte Inglés.

Precio de la botella de 70 cl: 32 euros. www.malts.com