Organizado por Katamanía
Catas de vino a 7 euros en el Mercado de San Agustín
El I Ciclo de Catas organizado por la Asociación de Industrias Vinícolas comenzará este jueves en la cueva del Mercado de San Agustín de Toledo con las bodegas Bogarve de Madridejos.
Desde las 20.30 horas y durante una hora, se realizarán catas de una manera «divertida para el público, sea o no entendido en vinos», según Katamanía, empresa colaboradora en este acontecimiento. «El objetivo es encontrar el por qué del sabor de cada uno de los caldos que se probarán, entre tres y cinco vinos por sesión, además de dos tapas», añaden desde Katamanía. El precio de la cata es de 7 euros por persona. Las personas interesadas deben inscribirse en www.katamania.como/eventos o en el teléfono 633913991.
Ricardo Rodríguez, de Katamanía, explica que la iniciativa también pretende generar una pequeña comunidad de catadores con un punto de reunión: el Mercado de San Agustín. Además, se quiere establecer dos periodos de catas: de febrero a junio y de octubre a diciembre.
La del jueves será la primera de las cuatro catas que componen el ciclo, con el que se quiere promocionar los jueves los vinos elaborados en la provincia de Toledo. El calendario se completará con las bodegas Ercavio, de Cabañas de Yepes (el día 26 de febrero), las bodegas Pérez Arquero, de Ocaña (5 de marzo) y las bodegas Gonzalo Valverde, de Alcabón (12 de marzo).